红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
说起滇红茶,我们生活中肯定有很多人喝过,而云南红茶,简称滇红,属于红茶的范畴,一直受到消费者的喜爱。只是现在,每个人都在问云南滇红价格一斤多少钱?2020最新价格介绍,让我们来看看!
云南滇红价格一斤多少钱
一般来说,普通滇红茶的价格约为每斤100元,味道稍好的滇红茶的价格约为每斤200元,特级滇红茶的价格为每斤800到几千元不等;如果是高档礼盒,滇红茶的价格会是每斤几千元,甚至几万元。
滇红茶原产地优越
云南的六山五水构成了山岭,山谷幽深,地形复杂。这种帚状的地形和水系使云南西北高东南低,可以抵御西北大陆性气候的入侵,接受来自印度洋和太平洋的温暖季风,随地形产生温度水平和垂直变化,形成独特的高原气候和山地气候。茶区的特点是山峦起伏,云雾缭绕,溪流纵横,雨量充沛,土壤肥沃,红黄壤土肥沃,腐殖质丰富,具有独特的茶叶生产自然条件。
滇红茶的营养成分
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸和天门天冬氨酸。在红茶发酵过程中,茶多酚的化学反应使鲜叶的化学成分发生很大变化,从而产生茶黄素、茶红素等成分。与鲜叶相比,其香气明显增加,形成了红茶独特的色泽、香气和口感。
滇红茶的生产工艺
滇红生产线采用云南大叶种茶树的优良鲜叶,经萎凋、揉捻或揉捻、发酵、烘烤制成成品茶,再加工成滇红功夫茶,然后揉捻、切制成滇红碎茶。长期以来,上述所有过程都是手工操作的。这一工艺于1939年在凤庆和勐海县成功试制。
滇红功夫茶是以1芽、2叶、3叶的芽叶为原料,经采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥制成;滇红碎茶是由萎凋、揉捻、切丝、发酵、干燥而成。
云南滇红价格一斤多少钱?综上所述,滇红茶品质因不同采收期而有季节性变化。一般来说,春茶优于夏秋茶。因此,在购买滇红茶时,季节因素也应该作为滇红色价格的重要参考之一!