红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
金俊眉茶是2005年才被研发出来的高档茶叶,所以很多人对它不太了解,会问金俊眉是什么茶叶,下面就介绍一下金俊眉。
金俊眉是哪种茶
金骏眉茶是红茶,正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。,是在正山小种红茶技术基础上开发的创新型高端红茶。金骏眉干茶外观金黄油润,圆润顺滑,手感重实,花香和果香浓郁。汤色金黄清澈,甘爽爽滑,香气清香悠长。
金骏眉产于福建省武夷山市武夷山自然保护区,品质优良,比较名贵。干茶外形条索紧细重实,色泽鲜润,金、黄、黑相间,内质汤色金黄清澈,香气是复合的花果香,高山韵味持久。
金骏眉的整个过程都是由茶艺大师手工制作的。每500克金骏眉需要数万个新鲜的茶芽尖。采摘武夷山自然保护区高山原生种的新鲜茶芽,经过一系列复杂的加工步骤完成。金骏眉是茶中的珍品,小巧紧凑,配以金色的茶丝绒,汤色金黄,入口甘甜。
金骏眉的冲泡方法
准备金骏眉茶、纯净水、茶壶、茶杯、马克杯和滤网。
1.首先加热纯净水,并将水温控制在95度左右。
2.用热水洗茶杯和茶壶,然后倒出热水。
3.将5-6克金骏眉茶放入茶壶中,然后倒入沸水中,浸泡30秒钟,然后倒出。
4.继续倒入沸水,浸泡1-2分钟,将茶汤倒入马克杯,然后分杯,开始饮用。
金俊眉的功效
金骏眉含有茶多酚、咖啡因、维生素C和其他成分。现代药理研究证实,金骏眉具有排尿功能;调节血脂,预防动脉硬化;平滑肌松弛;促进脂肪代谢和分解,从而起到减肥的作用;杀菌和抗炎作用;促进大脑血液循环,增强记忆力;促进唾液分泌,滋润口腔;清洁口腔,防止牙齿变坏。从中医角度看,金骏眉性温,内热盛者不宜饮用。