苦荞茶
爱美人士经常喝减肥茶，也经常被人推销减肥茶，那你知道减肥茶都有什么茶吗？一些茶友可能会知道，喝苦荞茶就有很好减肥效果。
苦荞即苦荞麦，它的学名是鞑靼荞麦，它的别名是荞叶七，野兰荞，万年荞，菠麦，花荞。与荞麦相比，它有更高的营养价值。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。
苦荞麦属于蓼科，它是中国药食同源文化的典型体现。苦荞麦被称为“五谷之王”，是一种降血压、降血糖、降血脂的食品。苦荞麦营养成分独特、全面、丰富，具有良好的药用特性，并含有人体必需的多种营养成分。苦荞具有通便排毒的功效，民间也称之为“清肠草”。苦荞也可以油炸制成茶。每天饮用对三高患者有辅助治疗作用。
苦荞麦是自然界中一种稀有的药用和食用作物。苦荞麦集七种营养于一体，它不是一种药物或保健品，而是一种可以作为正餐食用的食物。苦荞因其特殊的生长环境，富含硒，能自然补充人体所需的硒，具有良好的营养保健价值和非凡的疗效。
苦荞茶的减肥原理
1.苦荞麦富含膳食纤维和多种氨基酸，可防止身体吸收过多热量。苦荞茶能促进胃肠蠕动，燃烧脂肪，同时能补充人体所需的各种营养，适合各种体形和肥胖的人长期饮用。
2.苦荞茶含有可溶性膳食纤维。当这种可溶性纤维进入人体肠道时，在肠道内与水混合形成胶体。苦荞吸水后，体积增加30倍，延长了人体吸收食物营养的时间。它能长时间抵抗饥饿，避免因血糖突然上升和下降而产生的嗜食甜食的欲望，减少人体对多余脂肪和热量的吸收。
3.当脂肪和糖进入肠胃时，纤维素吸收并包裹脂肪分子，形成大分子物质，然后排出食物中60%的油。同时，它还能减少肠粘膜对糖和淀粉的吸收，降低脂肪的吸收率，从而减少脂肪的合成。
苦荞茶的减肥原理知道了，建议朋友们经常喝苦荞茶哦。
苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦（鞑靼，读音dádá，是对中国古代北方少数民族的统称），别名荞叶七、野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。
它不属禾本科，而属蓼科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等同属蓼科，是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂）。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。苦荞有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”。苦荞还可以炒制后做成茶饮，每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。
苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，苦荞集七大营养素于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，因为其特殊的生长环境，本身苦荞就富含硒的，可以对人体起到自然补充硒的作用，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。
据《本草纲目》记载，苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载，可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。
