铁观音茶叶冲泡多长时间合适?铁观音茶最好冲泡多长时间?
铁观音茶醇厚、清新、甘甜、音韵强、且令人难忘,但冲泡步骤必须掌握。毕竟,三份茶和七份泡。这里是如何冲泡铁观音茶。
1、先取适量铁观音茶,然后放入盖碗中,用开水冲泡。
2.煮开开水后,用盖子刮掉茶叶上的泡沫。
3.然后快速将茶倒入公平杯,但记得在公平杯上放一个过滤网,过滤掉碎茶。因为第一杯茶主要是用来冲茶的,所以最好快点沏第一杯茶,而不是直接喝。
4.然后用公平杯的第一杯茶冲洗滤网和杯子。
洗完杯子后,再用开水冲泡第二杯茶,这次盖上盖子。
铁观音的功效
铁观音能提高精神,增强思维和记忆力。铁观音能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、等正常有机能的作用。饮用铁观音对防止龋齿有很大的好处。铁观音有抑制恶性肿瘤的作用,饮用铁观音能明显抑制癌细胞突变。
铁观音含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。铁观音中含有对人体有益的微量元素。饮用铁观音能抑制细胞衰老,使人延年益寿。饮用铁观音能防止动脉硬化,高血压和脑血栓。
饮用铁观音能兴奋中枢神经,增强运动员的能力,饮用茶有良好的减肥和美容效果,特别是安溪的铁观音效果尤为明显
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)