绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
黄山毛峰绿茶中的维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，帮助消化和减少脂肪。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、改善新陈代谢、清除自由基等功能。它能通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的积累，从而达到减肥的效果。
黄山毛峰真的能减肥吗
近百年来，随着科学的发展，人们发现喝茶可以降低血脂和胆固醇，溶解体内多余的脂肪，尤其是黄山毛峰绿茶具有很好的减肥效果。专家们还深入探讨了饮茶减肥的机理，即茶的降脂减肥作用是由于茶中的酚类衍生物、氨基酸、嘌呤碱基和维生素的综合作用。特别是茶多酚、儿茶素和维生素C的协同作用，可以使脂肪细胞积累，分解脂肪，达到减肥的目的，而不伤害身体，不影响口感。
茶的降脂减肥功效既是“渐进性”又是“治本性”的，这是渴望健身的人所期望的。几乎所有的减肥药都有副作用，茶却是当代社会最环保、最可靠的减肥产品。肥胖的人可以喝黄山毛峰绿茶来减肥。
黄山毛峰适合什么时候喝
黄山毛峰，一直都受欢迎，它是著名的“清汤和高香味”。它尝起来非常清爽，实际上非常适合干燥炎热的夏天。夏天喝黄山毛峰茶是最好的时候。那么为什么夏天是喝黄山毛峰的最佳时间呢？那是因为夏天天气干燥炎热，我们的身体很容易出汗，这样，我们的人体自然会流失大量的水和盐，而我们体内水和盐的缺乏是一个严重的问题。夏天喝茶可以给身体补充水分和盐分，所以黄山毛峰是一个很好的选择！
高温容易引起上火和内热过度。多喝些提神醒脑的黄山毛峰可以养心、安神、除火，这对缓解烦躁非常有益。
黄山毛峰简介
黄山毛峰是中国十大名茶之一，绿茶中的珍品，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。因新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂取名为黄山毛峰。黄山毛峰不同等级茶评
