绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
铁观音茶是红茶还是绿茶？答：铁观音既不是红茶也不是绿茶，它属于半发酵茶，是乌龙茶类，原产地为福建省泉州市安溪县西坪镇，成茶外表大多为黑褐色，冲泡后带有自然的兰花香，茶汤颜色橙黄清透。
铁观音茶是红茶还是绿茶
铁观音既不是红茶也不是绿茶，它介于二者之间，属于半发酵茶类，是我们熟悉的乌龙茶类，也被称为青茶，是乌龙茶中非常具有代表性的茶类。
铁观音原产于福建省泉州市安溪县西平镇，成茶独居“观音韵”，经过冲泡之后，有自然的兰花香或者果香，味道醇厚鲜美，香气持久，也非常耐泡，七泡之后仍然留有余香。
铁观音成茶外表大多为砂绿或者是黑褐色，而红茶则呈乌褐色，非常的光滑、润泽，带有细小的毫毛，绿茶是乌绿色、灰绿色、绿色，三者但从外表上看就有很明显的区别。
在茶汤方面，铁观音橙黄清透，或者金黄中带有点点绿色，绿茶的茶汤多为黄绿、黄，红茶的茶汤就是红色。但是如果茶的浓度过低，但看茶汤，铁观音的颜色比较接近于绿茶，所以很容易将它误归于绿茶。
以上就是铁观音茶是红茶还是绿茶的简单介绍，看完上文的介绍，相信大家都不会问铁观音茶是红茶还是绿茶了，铁观音茶不是红茶也不是绿茶，是属于乌龙茶哦。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
