红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
众所周知,滇红茶属于红茶。它是由大叶红茶和碎茶混合而成的。成型产品包括4大类11种颜色的叶茶、碎茶、片茶和成品茶。冲泡后,汤色鲜红,金环突出,香气清新凉爽,口感浓郁,刺激丰富,红叶均匀鲜艳,奶茶味浓。这是一种许多人喜欢的高品质红茶。滇红每斤多少钱?
一般来说,普通滇红茶的价格约为每公斤100元,口味稍好的滇红茶的价格约为每公斤200元,高档滇红茶的价格约为每公斤800元或几千元。如果是高档的滇红茶礼盒,价格会是几千元一公斤,甚至几万元一公斤。此外,由于不同的采收期,滇红茶的品质有季节性变化。一般来说,春茶比夏茶和秋茶好。因此,在购买滇红茶时,季节因素也应作为滇红茶收获季节的重要参考因素之一。
滇红茶等级
1、特级
绳子的形状是紧、直、肥而嫩,冯淼是美丽而完整的,金毫特是与众不同的,油润是深色的。内汤呈红色,浓稠透明,味道浓而鲜:香气高而持久,叶底嫩,芽多,红色均匀明亮。
2、一级
绳子的形状是紧的、直的、肥的、嫩的,顶端的幼苗是好的,颜色是乌润和金毫特丰富的。内部气味清香,汤色红色,浓稠透明,滋味鲜醇,涩味丰富,叶底嫩多芽,红色均匀明亮。
3、二级
形状紧、直、肥、嫩,有苗峰。色泽仍为乌润和金毫。汤内呈红色,浓稠而明亮,香气嫩浓,滋味鲜醇,涩味浓郁,叶嫩而均匀。
4、三级
绳状肥壮结实,有尖苗,颜色仍为乌润和金毫。汤内呈红色,稠而亮,香气纯正,味醇,涩,叶底鲜嫩。
5、四级
绳的形状肥硕、结实、紧凑,颜色为乌润,在金毫有很多。内汤色泽鲜红,香气纯正浓郁,口感醇厚,嫩滑,在叶底尚更是鲜红明亮。
6、五级
绳的形状厚实紧实,颜色为黑色,还有许多金毫。内汤是红亮的,香气纯正,口感醇厚,软底呈红色。
7、六级
绳的形状粗而紧,呈黑色,略带褐色,略带金毫。内汤呈红色,香气醇厚,口感柔和,叶底呈红色,稍暗,粗糙坚硬。