红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
红茶，是在我国第二大茶系，红茶在生产过程中发生了以茶多酚酶促空气氧化为管理中心的化学变化，茶青中的成分转变很大，茶多酚降低90%之上，造成了茶黄素、茶红素等新成份。香味化学物质比茶青持续上升。因此红茶具备红茶、青汤、枫叶和甘甜醇美的特点，在我国红茶种类以祁门红茶更为知名。
红茶含有胡罗卜素、维生素D、钙、磷、镁、钾、咖啡因、异亮氨酸、亮氨酸、磷酸氢钙、磷酸、丙氨酸、天冬氨酸等多种多样微量元素。具备养胃健康养生、醒神益思、缓解疲劳、消除水肿、治腹泻、抑菌、增强免疫等作用。
红茶品行柔和，味儿醇正，常常食用放糖或加牛乳的红茶，不但可以养胃，还能消肿、维护胃粘膜，对医治溃烂也是有一定实际效果。红茶有利于肠胃消化吸收，能促进胃口，可合理预防心肌梗塞、健壮心脏的作用、减少餐后血糖与血压高、防止龋齿与食物中毒事件等。
红茶特别是在合适老人、肠胃不好、心脏供血不足的人食用。红茶含丰富多彩的黄酮素化学物质和钾元素。黄酮素具备较强的抗氧化性功效，而钾对心血管健康保健有利，能避免脑中风和心肌梗塞，并且红茶是全发酵茶，柔和不刺激性，能够协助肠胃消化吸收、促进胃口，可有利排尿、消除水肿，并提高心脏作用；红茶的抑菌力好，用红茶漱口清洁可防止滤过性病毒造成的发烧感冒，并防止龋齿。
这10种人不宜喝红茶
红茶虽然有众多作用，但并并不是每一个人都适合喝红茶的，到底哪些人不适合喝红茶呢，下边一起来看一下。
1、结石病人与恶性肿瘤患的人。尿结石病人一般不允许饮红茶。
2、有缺铁性贫血的、有神经衰弱失眠症的人。红茶的缓解疲劳作用会促使她们失眠的症状加剧。
3、平常心态非常容易兴奋或较为比较敏感、睡眠质量情况较差和人体较差的人。由于红茶具备非常好的醒神功效。
4、脾胃湿热的人。由于红茶是性温茶,具有暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口腔异味者、易得痘者、双眼猩红的人。红茶归属于“性热”，怕上火的人不适合喝红茶。
6、已经吃药的人。红茶会毁坏药力。
7、生理期的女性，由于生理期会很多耗费身体铁制，红茶中的单宁酸会防碍身体对食材中铁集团的消化吸收。
8、怀孕期间女性，由于红茶中的咖啡因会提升孕妈妈心、肾的负载，会导致孕妈妈的不适感。
9、哺乳期间女性，由于红茶中的单宁酸危害甲状腺的血液循环系统，会抑止奶水的代谢，影响喂奶品质。
10、女性更年期女性，由于红茶中的茶多酚将会会时女性更年期出現心跳很快、睡眠质量不好等状况。
