大红袍和铁观音功效的区别有什么？
安溪铁观音成茶总体样子似青蛙头、螺旋体或青蛙腿，索条打卷壮结，颜色砂绿；香味浓厚长久，含有纯天然浓香的兰花香，独具一格音韵。冲调后，茶汤颜色金黄色鲜艳，味道醇正、甘鲜，可口回甜。
铁观音的好处怎么样？
1、多食油腻感不适感者可饮用较浓的茶水，如饮砖茶或沱茶，解腻实际效果更强。
2、防止癌证：科学研究说明铁观音中儿茶素这类成分拥有较强的防癌变活性，能够抵御身体病变，另外，维他命成分能够使致癌物质中关键成分亚硝酸没法生成生成，针对预防癌证有很大的功效。
3、日本国曾在2个邻近的村子对入校少年儿童的龋齿率做过调研，得出结论，食用铁观音对预防龋齿有优良的实际效果。每一入校少年儿童每日喝一杯铁观音，按含氟量0.4mg测算，持续一年，原患龋齿的少年儿童中总有一半治愈。日本国统计分析了100所中小学中身患龋齿的在校生，经改饮铁观音后，在其中有55%患龋齿的学员病况显著缓解。不难看出，食用铁观音对未得龋齿的人有防止功效，对已得龋齿的人有疗效。
铁观音的坏处与忌讳
禁忌一、身患心肌梗塞、血压高、肠胃病、严重便秘、失眠症、精神衰弱、甲状腺亢进、贫血的人，喝浓茶相当于雪上加冰，会造成肠胃不适感。
禁忌二、单宁酸包括在餐后马上食用的茶中，它能与食材中的氨基酸和铁凝固，进而危害身体对氨基酸和铁的吸收。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
