花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
婺源菊花茶特级的价格一斤多少钱?菊花茶2020最新报价及制作方法
制作婺源菊花茶特级的方式方法有多少种?
如何自做菊花茶
1、清花晾干、先将採收来的花清除一番,去余梗、脏物等,放到清凉处晾干,切勿酷热暴晒或溫度急聚转变,危害花质。直至花干瘪瘪才行。
2、上笼:事前搞好蒸花盘,能用竹蔑编出,附近斜上,深约5公分,上缘直径40公分,将早已晒瘪的花放进蒸花盘里,将花芯往上或往下匀称排序,一般厚约3公分,过厚不易蒸熟。
3、蒸花:小灶蒸花在炒锅钙镁离子煮沸后,放进蒸花盘2~3只,顶盖深形大锅盖。蒸花火力点要猛而匀称。每蒸一次加一次开水。锅底端的水也不必过多,不然非常容易在水滚沸时升高到蒸花盘内去,危害了菊花的品质。蒸的時间约4~5分鐘,蒸的時间太长使花熟过度反倒成湿腐情况,并且不易晒干;反过来,蒸的時间过短,又出現生花。换句话说过生、过熟都危害品质。刚出笼时笼瓣不贴伏,颜色灰白色,经风一吹迅速就成淡褐色,以后晒干就能。
深宝菊花茶的价格卖多少钱一斤?
野菊花价钱:河南洛阳野菊花恰逢产新,现阶段新品相继发售,最近有商寻货,一手货源行走较畅,市场行情平稳运作。现本地野菊花统货市场价在35元上下。
菊花茶的搭配技巧
1、菊花蜜饮:
1.取菊花10克,荼叶3克,一并冲泡,可预防初期血压高。
2.取菊花10克。
3.甘菊,其味不涩。
4.取野菊花15克(生鲜翻倍),开水冲泡10分鐘,入老冰糖20克融化就能。每天2剂,泡荼饮用,冲至无气味。清热去火、祛瘀明目。用以预防喉癌。
2、菊花决明茶:菊花10g,炒决明子12g。沸水侵泡服。菊花与决明子搭配,有不错的清热去火友谊肝阳的功效。用以肝热眼赤,羞明多泪,头晕目眩;或肝阳上亢,头昏目眩。