花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
大菊花茶的价格怎么卖?菊花茶最新报价及制作方法
制作血菊花茶的方法有哪些?
菊花茶做法
包含菊花採摘、清理脱水、摊晾、茶叶杀青、风干、包裝等工艺流程,其特点取决于:
(1)採摘:採摘菊花的花瓣,做为炒茶原材料,预留;
(2)清理脱水:将採摘的新鮮菊花卡罗拉用冷水洗去净,随后装在整洁棉白布内的叶脱水;
(3)摊晾:将清洗的菊花放进竹盘里摊晾,薄厚5-7公分,時间2钟头;
(4)茶叶杀青:将煤气灶打火,对炒锅加温,并开启鼓风机电机对沿锅内腔排风,对观查红外测温仪枪的读值,当红外测温仪强的读值超过110一120度时,将菊花放进炒锅中,并保证菊花不超出炒锅容积的1/3;选用木铲顺着排风方位刮着底锅将锅内的菊花开展煸炒,在观查红外测温仪枪的读值另外操纵煤气灶的火力点,锅内溫度维持在80-90度;当锅内的菊花边沿出現打卷时,取叶子用手指头挤压成型,当无水分挤压时,将锅内菊花倒在平面图上摊凉;
(5)风干:出锅满摊,制冷至室内温度,每两锅开展风干。锅温400C上下,下锅后从锅正中间抓向锅壁四周抖撒,以流失水份,发展趋势香味,烘至花瓣手捻成粉末状,无草青味道,水分含量5%时出锅。满摊,制冷至室内温度;
(6)包裝:将产品产量开展密封性包裝。
菊花茶怎么卖?
湖北省襄阳市谷城县野菊花产新採收,最近本地店家认知度不高,异地前去寻货店家少,一手货源大批量行走,市场行情相对性稳定,现本地野菊花统货价钱为24-25元/KG,筛粉颗粒物好统货价钱为26-28元/KG。
菊花茶的搭配技巧是什么?
1、山楂果菊花茶,山楂果有健胃消食促消化、除去胃肠中植物油脂的作用,中医学中常会被用于配搭减肥瘦身应用,与菊花茶配搭的山楂果菊花茶有非常好的促消化、降低血脂的作用。
具体冲泡方法:取江陵金菊15克,生山楂果20克。水煎或开水冲泡10分鐘就能饮用。常喝菊楂茶,不但扩大冠脉,左室毛细血管,减少心率,另外也降低血脂。适用心肌梗塞、血压高、血脂高、心功能不全等。
2、桑菊茶,取菊花10克,桑树叶、枇杷叶各5克,碾成粗末,用沸水冲泡代奶茶,能防秋澡,适合因秋燥犯肺造成的发烫、咽干唇燥、干咳等症状后服用。己方还有预防感冒、流脑、乙脑、流行性腮腺炎、水痘等功效。