花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
喝菊花茶的功效与禁忌有几种？喝菊花茶的禁忌与作用
菊花泡龙井茶称之“菊井”，泡普洱茶称之“菊普”，菊与茶共用，相辅相成。冰饮并加上老冰糖或纯蜂蜜的菊花茶，具备清爽、降肝火、润嗓等作用，十分受人热烈欢迎。明代时期菊花茶就做为清爽茶食用，到清代已广泛运用于群众日常生活。随之衣食住行水准的提升，大家愈来愈高度重视衣食住行的品质，因此具备多种健康保健作用的茶用菊花也愈来愈遭受大家的钟爱。
喝菊花茶的禁忌与忌讳介绍：
1、老年人及少年儿童。老年人消化吸收作用减低、肠胃比较衰弱，喝菊花茶有造成胃肠病症的概率。小孩子处在发肓高峰，气血好时节，喝菊花茶有减少气血之效。
2、气血虚、脾需、脾胃虚寒拉肚子者都不适合饮用。
菊花茶的功效
1、胎菊+胎玫瑰花：清热解毒下火，养颜美容，胎菊（12朵）+法兰西胎玫瑰花（5朵），用300ml沸水不断冲饮。菊花可以护肝明目、美容养颜、调节血糖、补血补气醒神。玫瑰是一种宝贵的中药材，养颜美容，舒筋活血，清理血管垃圾，针对心血管，血压高，心肌梗塞有明显功效。该清中汤泡出的菊花茶关键效应：能具有调理月经身体排毒、美白祛痘、补水美白、下火去热的功效。
2、降低血脂、抗癌：主冶感冒咳嗽风寒风热，头痛病等。对眩晕、头痛现代科学技术也科研确定，菊花具有降低血脂、消除肿瘤干细胞、扩张冠状动脉和抑菌的功效，经常性食用能提高人体蛋白质食物、调节心血管功效、降低胆固醇。适合中老年人和预防流行感冒结膜炎时食用。对肝火旺、用眼过多导致的眼睛发涩都是非常好的作用。
