红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
祁门红茶，阿萨姆红茶,大吉岭红茶，锡兰高地红茶被称作“世界四大红茶”，今日人们就来了解一下世界四大红茶的产地吧！
世界四大红茶的产地
祁门红茶
祁门红茶，通称祁红，产于我国湖北省南部泰山支脉区域祁门县一带。本地的油茶树种类增产优质，植于富饶的红黄土壤层中，并且气侯柔和、降水充裕、光照适当，因此生叶细嫩且含有水溶化学物质丰富多彩，又以8月所採收的质量最好。
祁红外观设计索条紧细调匀，锋苗秀丽，颜色乌润(别名“宝光”)；内质清芳并含有密糖香气，上饮茶更有着兰花香(称为“祁门香”)，浓香长久；茶汤颜色艳红光亮，味道甘鲜醇正，叶底(泡过的茶渣)洪亮。清饮最能品位祁红的韵致香味，即便加上鲜牛奶亦无失其醇香。初春饮红茶以它最合适，英式下午茶、临睡前茶也很适合。
阿萨姆红茶
阿萨姆红茶，产于印尼东北地区阿萨姆喜马拉雅fm山下的阿萨姆溪谷一带。本地光照明显，需另植树为油茶树适当遮掩;因为降雨量丰富多彩，因而推动热带性的阿萨姆大叶种油茶树朝气蓬勃生长发育。以6-7月採摘的质量最优化，但10-11月产的秋茶较香。
另外阿萨姆红茶荼叶中含水量最大的生物碱——咖啡因，具备激动功效，可以使大脑逻辑思维主题活动快速清楚，清除困意，清除肌肉劳损，具备使觉得更为机敏和提升健身运动专业技能的功效。而当神经中枢激动之后会变为抑止，因此若有失眠症状，可在早上时喝茶，使中枢神经系统高宽比激动后变为高宽比抑止，若在当日触碰一切有刺激性的饮食搭配，缓减当晚失眠症，持续几日就能具有明显的实际效果。
大吉岭红茶
大吉岭红茶，产于印尼西孟加拉省北边喜马拉雅fm山下的大吉岭高原地区一带。本地平均温15℃上下，大白天光照充裕，但昼夜温度差大，谷地里长期弥漫着云雾缭绕，是创造此茶与众不同芬芳的一大要素。以5－6月的二号茶质量最优化，被称作“红茶中的香槟酒”。
大吉岭红茶有着昂贵的身家。三、四月的一号茶多见翠绿色，二号茶为金黄色。其汤色橙黄，味道清香优雅，佳品特别是在含有红提香，口味细腻温和。大吉岭红茶最合适清饮，但由于荼叶很大，需稍久焖(约5分鐘)使荼叶尽舒，才可以得其味。英式下午茶及进餐口感生的盛餐后，最合适饮此茶。
锡兰高地红茶
锡兰高地红茶，以乌沃茶最知名，产于山岳地区东面，长期云雾缭绕弥漫着，因为冬天吹送的东北地区季风气候产生降雨量(11月－第二年2月)，不好花卉园制造，以7－9月所获的质量最优化。产于山岳地区西机后的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则由于遭受夏天(5－8月)西北季风气候送雨的危害，以1－3月获得的最好。
锡兰的高地茶一般制为碎形茶，呈赤褐色。在其中的乌沃茶汤色橙红光亮，佳品的炒面环有橙黄色的焦距，宛如登基一般；其特色美食具刺激，显出如香薄荷、铃兰的芬芳，味道醇正，虽较苦味，但回味无穷香甜。汀布拉茶的茶汤颜色鲜红色，味道爽。
我国知名红茶的产地：
祁红—产于安徽省祁门、至德及江西省浮梁等地；
滇红—产于云南省佛海、顺宁等地；
霍红—产于安徽六安、霍山等地；
苏红—产于江苏宜兴；
越红产于浙江省绍兴市一代；
湖红—产于湖南安化、新化、世外桃源等地；
川红—产于四川马边、宜宾市、高县等地；
英红—产于广东英德等地；昭平红——产于广西省昭平县；
在其中更是以祁门红茶更为知名。宁红时间产于江西修水一带，是我国最开始的红茶之一。
