大家都知道,白毫银针是白茶中的绝品,另外白毫银针性寒性,有降烧去暑祛毒之功,在华北地区被称作医治保养荨麻疹病人的灵丹妙药。不难看出,白毫银针的价格当然颇丰的,那做为顾客大伙儿了解白毫银针多少钱一斤吗?不清楚得话下边网编就给大伙儿详细介绍一下吧!
白毫银针多少钱一斤
1年一级白毫银针价格为1600元一斤,3年一级白毫银针价格为2250元一斤,7年一级白毫银针价格为5750元一斤;1年特等白毫银针价格为2300元一斤,3年特等白毫银针价格为3950元一斤,7年特等白毫银针价格为8250元一斤。
白茶价格的决定因素
1、选材
一般白茶的价格一般也就是说几十块钱一斤,就算是大众化还可以消費的起。但这种白茶在选材上一般都不是很注重,不论是外观设计還是茶气上面十分一般,针对爱茶者也是不肯多品的一类。因此好的茶在选材上十分严苛,好茶叶在高山,高质量的白茶理应是善于高山之中,自然环境优质,质量当然更佳。
2、生产加工
白茶的制作工艺非常简单,关键是为了确保利润最大化的吸引白茶自身的清新味道,例如白毫银针。但就算是这般简易的生产过程,一旦把握不太好也会危害荼叶的质量。例如在水份挥发时,荼叶在哪些情况时最好是全是必须留意的难题。假如仅仅简易随便的做好荼叶水份的挥发,必定会造成荼叶口味不佳,那样的荼叶价格当然也就高不上来
3、总数
销售市场上的白茶总数许多,但高质量的白茶却十分比较有限。所述提及选材优质当然价格就高,相对的高山之中的白茶总数也很少。生产量比较有限让高质量白茶更为稀有,其销售市场价格也就十分高了。而在平原区或是低山顶生长发育的白茶,生产量极大,质量和价格也就也没有哪些竞争能力了。
4、种类
一般来说,同样质量的白茶中白毫银针的价格比寿眉要高于许多,假如是高质量的白毫银针其价格也是比得上一般寿眉高于10倍。喜爱喝白茶的盆友能够对于自身的爱好挑选不一样的种类的白茶食用。
白毫银针的特性
1、茶干
白毫银针,芽尖肥硕、遍披白毫,伸直如针,色白似银。
2、汤色
茶汤颜色浅杏黄色,味甜润可口。
3、口味
一茶通道,只觉香甜如泉;鲜毫的香甜风韵在溫柔的水里,打动口腔科内的每一个味觉,清爽感十分的明显;
宛如是酷热下的一股山泉,震撼心头。
4、茶底
外观设计幽美,芽尖健壮、颇具光泽度、葱绿肥大。
5、耐泡
即便是在10泡后,白毫银针茶味儿仍然是深棕色的,有耐冲调的特性。
白毫银针的加工工艺
1、採摘
白毫银针是白茶中的绝品。茶芽採摘务必是油茶树上初春冒出的芽尖于芽叶初展时采摘,去除去鱼叶鱼鳞,断碎芽叶,仅取详细白毫多之情芽。
采制毫针以春茶的头轮质量最好,其顶芽肥硕,毫心超大。另外採摘毫针要挑选大晴天,更是以风天最好,大晴天、平均气温高、环境湿度低,茶青非常容易干躁,能够制发芽白、梗绿的上等毫针。
2、萎凋
萎凋场地务必是清洁、光亮、自然通风。快速轻快地将肥芽薄摊匀摊于萎凋竹帘子上放置自然通风外的晾青墙上,做好当然萎凋或放置很弱的阳光底下轻晒。待到茶芽水分含量为20%上下时,转到风干工艺流程。
3、风干
烘干房务必维持清洁环境卫生无臭味,自然通风优良,房间内光亮。将经萎凋解决后的茶芽薄摊于烘笼上,用30~40℃慢火焙至足干。蛋糕烘焙时,焙心垫一层薄纸,防止火温太高,烧灼茶芽。
风干时要用心进一步留意操纵火温,适度轻手滚动,使焙笼上的火柔和茶芽受温干躁平衡。足干后,除掉焦红、红变、褐色、灰黑色毫针,叶子以及他非茶脏物。确保白毫银针需有的匀净度。商品在包裝前须做好复焙,规定操纵水分含量以确保平稳品质。
4、储存
荼叶干茶水分含量操纵在5%之内,放进冰库,溫度1-5℃。冰库取下的荼叶三钟头后开启,做好散茶包装。
综上所述个人所得,白毫银针按级别划分,可分成米针、毫针王、白毫银针,米针更为宝贵。现阶段销售市场上,一般的白毫银针一般在1000元上下一斤,并且广泛是新式茶。有关白毫银针,有句常言道:“一年茶,三年药,七年宝”,在这一基本上,年代越高的茶价格也就会越高。