花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
夜里不能喝茉莉花茶，由于茉莉花茶带有丰富多彩咖啡因、茶氨酸，夜里饮用后，会促进人的大脑神经中枢兴奋，进而缓解疲劳，提升人的大脑活动性，会防碍一切正常歇息；此外晚上喝茶后，茶氨酸及碳水化合物会推动身体消化吸收，加速身体代谢速率，促进经常晚上起夜，造成失眠。
茉莉花茶忌讳群体：
1、严重便秘病人不适合喝茉莉花茶，茉莉花茶对胃肠有收敛性功效，会加重严重便秘的状况;
2、失眠病人不适合喝茉莉花茶以防进一步造成人的大脑不断兴奋，加重失眠;
3、贫血、骨裂或钙的缺失的患者不可以喝茉莉花茶，以防导致身体的铁制、优质蛋白质消化吸收遇阻，加重病况;
4、发高烧患者不适合喝茉莉花茶以防导致人体体温进一步上升，而且对退热药品导致危害，不利病况修复;
5、身患胃肠病症的人，例如胃炎、肠胃尿结石、胃液欠缺等，喝茉莉花茶非常容易加重病
茉莉花茶的忌讳：
1、不适合多喝：茉莉花茶虽然有非常好的健康养生使用价值，但也不适合多喝，一般一次冲调放4~6颗是较为适合的，不适合过多饮用，以防给身体产生别的欠佳的危害。
2、不适合空肚喝：空肚时喝茉莉花茶，会对胃里导致很大的刺激性，从而出現欠佳的危害，有的人乃至很有可能会出現头晕目眩的病症，因此，喝茉莉花茶提议餐后1小时再饮用。
3、不适合临睡前喝：临睡前喝茉莉花茶，非常容易造成神经中枢头部神经系统的兴奋，进而危害睡眠质量，有的人乃至会导致失眠的状况。
茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为
绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。
在清朝时被列为贡品，有150多年历史。
福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、
红茶或者
乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、
玉兰花茶、桂花花茶、
珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。
在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。
