花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
新鮮玫瑰花茶在冲泡时，必须提前准备好茶具，以后灌水冲洗，以后温杯冲泡，必须静放五分钟以后再食用。
玫瑰花茶冲泡方式：
1、备具，
泡玫瑰花茶能够提前准备陶器、陶瓷器，还可以用夹层玻璃的茶器。选择几个好的玫瑰花干茶放进茶壶中，最好在加三颗小枣，过一下水，避免尘土过多。
2、灌水，
倒进适量的白开水，水需材质好，纯净水，纯净水或是天然山泉水比较好。喝热玫瑰花茶时还务必将杯子优先湿热，以避免温度快速降低，那样才可以使茶韵充足的飘落出去。
3、冲泡，
泡玫瑰花茶时不适合用温度太高的水来洗，一般用置放了一会的开水清洗比较好。用立式饮水机的开水冲泡还可以，盖上外盖，静止不动5~8分钟。
4、分茶，
倒进水杯，就可以享受芳香的玫瑰花茶。经闻香后，待汤色稍凉鲜美时，口子喝进，充足与味觉触碰，品味茶和香味后再吞咽。
玫瑰花茶冲泡留意事儿：
1、放玫瑰花要适量：
玫瑰花茶虽好，可是再好的物品还要适量，一次放3-4个就可以，假如一次放过多的玫瑰花茶，对胃肠会出现危害。非常是针对胃肠不好的人而言，喝醉了玫瑰花茶会非常容易造成拉肚子。针对经期的女士而言，假如量过多，那麼還是要适量放为好。
2、不能用开水立即泡：
泡玫瑰花茶时最好是应用70到九十度的温开水，那样既可泡出玫瑰花的清香味，反倒玫瑰花中的营养元素不容易被毁坏。用开水立即冲泡反倒会毁坏玫瑰花中的原花青素，而原花青素中的营养元素便会被毁坏。一个人假如喜爱用热小水泡，能够先用开水将水杯一热一下，随后再泡，那样口味会非常好。
3、不可以与别的茶一起泡：
很多人喜爱在煮茶的情况下与别的茶一起泡，非常是绿茶叶，先不用说玫瑰花茶和别的茶是不是相冲，可是绿茶叶也没花草茶一起泡，绿茶叶会具备吸咐功效，可以消化吸收玫瑰花中自身带有的营养成分。
4、冲泡的温度：
在泡玫瑰花茶的情况下，不能够立即用煮沸的水，必须将煮沸的水先晾一下，温度沒有那麼烫的情况下再用来冲泡。由于高溫会毁坏掉玫瑰花茶中的活性物质，起不上需有的功效，而且会危害花草茶的香气和口味。
5、必须长期侵泡：
泡的时间长一些，玫瑰花茶中的化学物质才会渐渐地融解起来，也更便于身体消化吸收。泡的時间假如短了，实际效果不出，茶气也会造成转变。
6、留意冲泡频次：
一般来说，第一次为冲洗，是不适合食用的；第二遍冲泡出去茶，必须渐渐地品位；然后是第三遍，第四遍。一般是3-5次就可以了，再多的频次，都没有茶味道了。在泡浸全过程中，能够依据本人口感添加老冰糖或是纯蜂蜜，提高口味，提升作用。
冲泡玫瑰花茶时，不必立即用开水冲泡。
