安徽六安瓜片的功效 老六安瓜片茶叶的功效与作用
“唐、宋史志，皆云寿州产茶，盖以其会盛世大唐、霍山隶寿州、隶安丰军也。今土人云：寿州向亦产茶，名云雾缭绕者最好，能够消溶食滞，涤除沉菏。”(清道光《寿州志》)。盛世大唐县为今六安县，看得见六安茶是唐朝至今就鲜为人知的茗茶之―。
六安瓜片的作用与功效好吗？
1、减肥：该茶含有的咖啡碱和茶碱，能够活性蛋白激酶及其三酸甘油酯解脂酶，降低脂肪组织沉积，有减肥瘦身。
2、用六安瓜片抵抗癌证；依据普遍的科学研究（临床营养学杂志期刊，宾夕法尼亚大学医学中心，加州大学洛杉矶市分医科院等），常常服用六安瓜片能够减少很多癌证的风险性。这种癌证包含咽喉癌，直肠癌，肠癌，胰腺癌，肝癌，皮肤病和宫颈癌。这种科学研究将六安瓜片中的多酚评定为抗癌剂。更实际地，一种化学物质-表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）好像抑制肿瘤细胞生长发育而且还引起细胞坏死，也称之为流程化体细胞身亡。
喝六安瓜片的禁忌与忌讳介绍：
1、喝醉后忌喝六安瓜片，许多人喝醉后有喝浓茶水醒酒的习惯性，可事实上喝醉后食用六安瓜片等浓茶水不但起不上醒酒的功效，荼叶激动中枢神经的功效反倒会加剧心血管承担。饮茶还会加快有利排尿功效，使乙醇中有害的醛并未溶解就从肾脏功能排出来，对肾脏功能有很大的刺激而伤害身心健康。
2、发高烧忌不宜喝六安瓜片茶茶。绿茶叶中咖啡碱不仅能使人体温度上升，并且还会减少药力。
六安瓜片简介
六安瓜片，简称瓜片、片茶，因其形似瓜子而得名，是唯一一种去梗去芽单片叶制作而成的茶叶，也是“中国十大名茶”之一。六安瓜片不同等级茶评
特级：
形状：
瓜子形、平伏、显毫、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
嫩绿、清澈明亮
香气：
清香高长
滋味：
鲜爽回甘
叶底：
嫩绿鲜活、匀整
一级：
形状：
瓜子形、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
黄绿明亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
二级：
形状：
瓜子形、较匀整
色泽：
绿色、有白霜
汤色：
黄绿亮
香气：
纯正
滋味：
较鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
