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红茶喝了有什么好处 什么人适合喝红茶 红茶能抗疲劳和暖胃吗

2020-05-23 

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

  什么人适合喝红茶?

1、容易疲劳

红茶含有大量的咖啡因。咖啡因具有兴奋中枢神经系统、缓解疲劳、刺激精神、改善思维等功能。它对容易疲劳的人有缓解疲劳和提神的作用。

2.尿路不良

红茶中的咖啡因和芳香成分可以增强肾血流量,增加肾小球滤过率,并促进尿量的增加。对尿路不良者有利尿作用。

3.胃部不适

红茶是一种完全发酵的茶,具有温和的茶的性质。红茶中含有的物质能在胃中形成保护性粘膜,具有养胃和护胃的作用。患有胃部不适和胃溃疡的人经常喝红茶,有一定的治疗效果。

4.心脏病患者

研究发现,心脏病患者每天喝红茶,血管的舒张度会增加。红茶具有舒张血管的功能,对心脏病患者有一定的辅助治疗作用。

  喝红茶有什么好处

1.红茶增强骨骼

2002年5月13日,美国医学协会公布了一项对497名男性和540名女性进行了10多年的调查。它指出,喝红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚(绿茶中也有)具有抑制破坏骨细胞的物质的活性。为了预防和治疗女性常见的骨质疏松症,建议每天喝一小杯红茶,几年后效果明显。如果在红茶中加入柠檬,效果会更强。红茶中还可以加入各种水果,它们可以起到协同作用。

  2、红茶消炎杀菌

红茶中的多酚具有抗炎作用。实验表明,儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝结沉淀,从而抑制和消除致病菌。因此,喝红茶对细菌性痢疾和食物中毒的患者非常有益。浓茶在民间也常用来涂抹伤口、褥疮和香港脚。

3、红茶利尿

在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下,肾血流量增加,肾小球滤过率增加,肾微血管扩张,肾小管对水的再吸收受到抑制,从而导致尿量增加。这有助于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量盐(与高血压有关)、有害物质等。并减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。



红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

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