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冬天喝红茶有什么好处 红茶的作用好功效 红茶能养胃护胃吗

2020-05-23 

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

冬天喝红茶有什么好处?红茶含有一种类似抗氧化剂的化合物,可以预防心脏病和中风。美国曾发表过一份研究报告,报告显示,如果每天能喝一杯红茶,与不喝茶的人相比,患心脏病的风险将降低到40%以上。

红茶不仅能增进食欲,帮助肠胃消化,还能消除水肿、利尿等。用红茶漱口也能防止蛀牙。红茶也能降低高血压和血糖。红茶和绿茶一样有益心脏。

  冬天喝红茶有什么好处?

1.冬天喝红茶有消除疲劳和提神的作用

红茶含有咖啡因,可以刺激神经中枢,有助于提神和促进思维的敏锐反应。红茶对血管系统和心脏也有兴奋作用,能加速新陈代谢和血液循环,还能有效促进利尿和排汗,从而达到消除人体疲劳的效果。

2.冬天喝红茶有消炎杀菌的作用

红茶含有多酚,具有抗炎作用。以前的实验结果表明,红茶中含有的物质可以沉淀和固化蛋白质,并能抑制和消除致病菌。因此,如果是食物中毒,喝红茶是非常有效的,红茶也可以直接用于脚治疗香港脚。

3.冬天喝红茶有养胃护胃的功效

喝绿茶更容易饿,因为绿茶会使胃不舒服,而且茶中含有的茶多酚有涩味,对胃有刺激作用。然而,红茶是不同的。如上所述,红茶经过发酵,在氧化反应后形成茶多酚。因此,茶多酚的含量相对较小,对胃的刺激相对较小。如果喝红茶时加适量的牛奶或糖,可以起到消炎和保护胃粘膜的作用。

4、冬天喝红茶对心脏有好处,可以放松血管

美国的一项研究曾表明,心脏病患者坚持每天喝红茶,红茶有很好的血管舒张作用,而且有很好的血管舒张作用。红茶可以增加心脏病患者约6%的血管舒张。如果健康人受到刺激,血管舒张可以增加到13%。

5.红茶具有抗癌作用和功效

相信世界上很多地方都有说法茶有抗癌作用。人们普遍认为绿茶有抗癌作用,但是新的研究表明红茶和绿茶有同样的抗癌作用。



红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

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