红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
小种红茶的功效与作用
正山小种是红茶的一种，是世界上最早的红茶。它被称为红茶的鼻祖，有很强的茶香味。此外，这种茶的成品茶是深琥珀色的，这是最好的红茶。你知道那种红茶的功效和功能吗？详情如下。
小红茶的功效
1.利尿
在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，肾血流量增加，肾小球滤过率增加，肾微血管扩张，肾小管对水的再吸收受到抑制，从而导致尿量增加。
2.消炎杀菌
红茶中的多酚具有抗炎作用。实验表明，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结和沉淀，从而抑制和消除致病菌。因此，喝红茶对患有细菌性疾病和食物中毒的患者是相当有益的。浓茶在民间也常用来涂抹伤口、褥疮和香港英尺。
3、解毒效果
红茶中的茶叶多元酸能吸附重金属和生物碱并沉淀分解，这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是个好消息。
4.提神和缓解疲劳
通过医学实验发现，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢，促进思维能力的更新和集中，从而使思维反应更加敏锐，记忆力增强。它还对血管系统和心脏有兴奋作用，加强心跳，从而加速血液循环，促进新陈代谢，同时促进出汗和利尿，从而同时加速乳酸和其他体内的旧废物的排泄，达到消除疲劳的效果。
5.生津清热
红茶中的多酚、糖、氨基酸、果胶等与唾液反应，刺激唾液分泌，从而使口腔感觉湿润和凉爽。同时，咖啡因控制下丘脑的温度中心，调节体温。它还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，并维持体内的生理平衡。
6.抗氧化作用
绿茶和红茶中的抗氧化剂可以完全破坏化学物质在癌细胞中的传播途径。红茶和绿茶的功效大致相同，但正山小种抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其对心脏有益。美国杂志报道正山小种比大蒜、西兰花和胡萝卜有更好的抗衰老效果。
7、养胃护胃
红茶是通过发酵和烘焙制成的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。茶多酚的含量减少，对胃的刺激也相应减少。正山小种不仅不伤胃，还能滋养胃。
总而言之，小红茶意味着它的茶叶品种是小叶的，它的生产面积和产量受到该地区小气候的限制。小红茶是红茶的精品，质量非常高，所以经常饮用对我们的健康非常有益！
正山小种简介
正山小种原称“桐木关正山小种”，又称“拉普山小种”，是世界上最古老的红茶之一，也是世界红茶的鼻祖。正山小种不同等级茶评
