红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
荼叶对身体有健康保健的实际效果，要是长期性坚持不懈食用就能显著的见到它的益处。而云南滇红茶就是说这般，滇红茶对人体的健康保健作用是有依据的，自然，即便它有明显的作用，也必须恰当有效的食用才行，那麼，云南滇红茶有哪些作用和忌讳呢？下边人们来掌握看一下，便于人们更为科学研究恰当的喝滇红茶健康养生。
什么叫滇红茶？
云南省红茶，通称滇红，属红茶类。由汉人茶农研制于民国时期年里。产自云南南边与南部的临沧、保山市、凤庆、云南西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配茶产生，定形商品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花型。其外观设计都有特殊规格型号，身骨重实，颜色并条，冲调后茶汤颜色红独特亮，金圈突显，香味纯鲜，味道浓强，颇具刺激，叶底红匀鲜艳，加牛乳仍有较强茶气，呈深棕色、粉色或姜黄鲜艳，以浓、强、鲜为其特点。
滇红茶，属大叶种种类的工夫茶，主产区云南省的临沧、保山市、凤庆等地，是我国时间红茶的崭露头角。以外观设计肥大紧致，金毫显出和香高味浓的质量独树一帜，而称着于世。滇红时间外观设计索条紧结，肥大豪壮，干茶颜色乌润，金毫特显，内质茶汤颜色艳亮，香味鲜郁高长，味道深厚纯鲜，颇具刺激。叶底红匀嫩亮，中国独具一格，系世无热烈欢迎的时间红茶。
云南滇红茶的功效与作用：
第一：消肿除菌作用
红茶中的多酚类化合物具备抗感染功效，随后根据试验发觉，云南滇红茶中的儿茶素类能与单细胞的病菌融合，使蛋白凝结沉定，抑止和清除病原菌，因此细菌感染病症和食物中毒事件病人喝红茶很有益处，大家也常见浓茶水涂创口和医治压疮和香港脚。
第二：有利排尿作用
红茶中的咖啡碱和芬芳化学物质的结合能提升肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管，并抑止肾小管对水的分解代谢，使排尿提升，有利于清除乳酸菌、血尿酸（有关风湿病），过多的盐（血压高）、有害物质等，及其缓解心肌梗塞或慢性肾炎造成的浮肿。
第三：生津止渴清热解毒作用
夏季喝红茶能够解渴解暑，那由于茶中的茶氨酸、糖原、碳水化合物、阿拉伯胶和唾沫造成放热反应，刺激性唾沫代谢，造成口腔科感觉滋养和清爽感；另外咖啡因操纵人体体温神经中枢，下丘脑垂体调整人体体温，它也刺激性肾脏功能以推动发热量和污渍的代谢，保持人体的生理学均衡。
第四：醒神消疲作用
根据医学研究发觉，红茶中的咖啡碱根据刺激性大脑皮质刺激性中枢神经，推动人的大脑的醒神和集中化逻辑思维，使逻辑思维反映更为机敏，记忆能力提高。它也可以刺激性毛细血管系统软件和心血管，提高心血管的颤动，进而加速血液循环系统，推动基础代谢，另外推动出汗、有利排尿，以加快乳酸菌代谢（使全身肌肉觉得疲惫化学物质）及其别的的老废化学物质，进而超过缓解疲劳的实际效果。
第五：祛毒作用
根据试验证实茶多元化在红茶能够吸咐重金属超标和生物碱沉定和溶解。它是对饮用水和食品类遭受环境污染的当代人来讲，不啻是一项福利。
第六：健脾养胃保肝护肝
人到都还没用餐的那时候食用茶会令人觉得胃里难受，这由于荼叶中带有关键的化学物质——茶氨酸，具备一定的收敛，对胃有一定的刺激性胃功效，在空肚的状况下刺激就更强。红茶是不一样的，这是发醇蛋糕烘焙，茶氨酸抗霉素的酶促氧化还原反应的功效下，降低对胃的刺激性，红茶含水量降低。不但不容易伤肝，可以健脾养胃。常常食用红茶放糖和牛乳能够降低发炎，维护胃黏膜。对胃溃疡的治疗也是一定的功效。
除此之外滇红茶的作用与功效还具备防龋、健胃消食润肠促进消化、减缓脆化、降血脂、降血脂、降低血脂、防癌等作用一说，红茶還是健身运动最好的健康饮品，除开可解暑止渴填补水份以外还能提高精力和协助长期的健身运动，根本原因是红茶中的咖啡因具备醒神功效，能在健身运动开展中促使人体先消耗脂肪供货热而保存肝醋，因此令人更具备性持久。
喝滇红茶的禁忌与忌讳：
（1）失眠症的人、精神衰弱的人不可以喝红茶，那样会促使失眠症加剧。
（2）脾胃湿热的人不可以喝红茶，由于红茶偏性温，是养胃的。
（3）身患尿结石和恶性肿瘤的人不可以喝红茶。
（4）神经敏感、心态兴奋的人不可以喝红茶，由于红茶中的咖啡因会让人造成激动感。
（5）火气大的人不可以喝红茶。
（6）已经服食药品期内的人不可以喝红茶，由于红茶中的一些成份会缓解药品的药效。
（7）正处在经期的女人可以喝红茶，由于红茶中有单宁酸，单宁酸会防碍对铁的消化吸收。
（8）女性更年期的女人可以喝红茶，由于红茶中有较丰富多彩的茶氨酸，这种茶氨酸会危害女性更年期女士的睡眠也是将会造成心跳很快。
（9）孕期的女人可以喝红茶，由于会提升心血管和肾脏功能的负载。
（10）哺乳期间的女人可以喝红茶，由于会抑止分泌乳汁。
滇红的冲调，一般选用85度-90度的温度，冲调后的滇红茶汤艳红光亮。等级滇红，汤色与杯子触碰处常显金圈，制冷之后出現乳凝状的冷后浑状况。滇红工夫茶中，质量最优化的是“滇红特等礼茶”，以一芽一叶主导制做而成，成饮茶芽叶肥硕，苗锋秀美详细，金毫显出，颜色黝黑光亮，茶汤颜色红浓全透明，味道深厚纯鲜，香味高醇长久，叶底红匀光亮。高品质红碎茶外观设计颗粒物重实、匀齐、纯粹，颜色光亮，内质香味甜醇，茶汤颜色艳红，味道纯鲜浓强，叶底红匀光亮。
滇红工夫茶内质香郁味浓，香味以滇西茶区域云县、凤庆、昌宁为好，特别是在是云县局部地区胜产的工夫茶，香味高长，且含有芬芳。滇南茶区工夫茶味道深厚，刺激较强，滇西茶区工夫茶味道醇正，刺激稍弱，但回味无穷纯鲜。
滇红茶与小青柑中间還是有差别的，最先他们所属不一样茶系，一为红茶类、一为黑茶类；次之，一般状况下，滇红茶关键要以散茶主导，小青柑关键要以紧压茶主导；三、在加工工艺上，红茶是先发酵茶，制造完毕发醇也终止了。而小青柑是后发酵茶，在贮藏的过程中将一直开展当然发醇，即便是人工服务发醇的普洱熟茶也还会发醇。
由所述內容所知，滇红茶尽管作用较多，但也是相对性应的忌讳。因而，在喝滇红茶健康养生的那时候人们必须留意这种难题。针对独特阶段不可以喝滇红茶的女士，或是身心健康有恙的盆友就不必喝过，等人体修复到一切正常情况下再食用也不晚。
