红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
日常生活中,很多人都喜欢喝红茶,因为红茶不但口感好,而且红茶还有很多功效与作用,比如红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。那么晚上喝红茶有好处吗?今天就给大家介绍喝红茶的10大益处及其注意事项。
喝红茶注意事项
1、禁睡前空腹喝
新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,不宜在睡前或空腹时饮用。
2、新茶不宜多喝
新茶并非越新越好、喝法不当易伤肠胃,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。
喝红茶的益处
(1)茶叶抗癌功效:一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。
(2)起到防病作用:在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。
(3)抗金属生物碱:红茶中的茶多堿能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,可说是一项福音。
(4)使人强壮骨骼:调查指出饮用红茶的人骨骼强壮,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
(5)去油腻助消化:红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。
(6)促成尿量增加:红茶中咖啡碱和芳香物质作用下,增加肾脏血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
(7)抗氧化缓衰老:红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。美国杂志报导,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
(8)红茶预防感冒:天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
(9)增强人体抗寒能力:丰富的蛋白质红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。
(10)有益舒张血管:美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。
晚上喝红茶有好处吗?根据上文所述,晚上喝红茶对身体还是有一定的益处的,但要入睡的时候建议不喝,尤其是晚上经常失眠的朋友建议晚上不要喝任何茶,避免影响到睡眠质量。以上给大家介绍了红茶的十大功效,实际上红茶还不止这些功效,大家日常生活中可以饮用些红茶,饮用得当对身体的益处很多。