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安化黑茶的好处 安化黑茶的治病作用 安化黑茶的对身体的益处

2020-05-23 


黑茶主要有:老青茶六堡茶茯砖茶

黑茶-茯砖茶

黑茶-老青茶

黑茶-六堡茶

安化黑茶的好处是什么?我国自古以来就有"以茶看病"的历史,古时候民俗选用陈茶糖尿病治疗、急性肠炎、风寒等的记述很多。

对安化黑茶的好处的科学研究中,证实了黑茶最少有九大健康养生作用,下面我们一起来看看吧。

安化黑茶的好处

1、填补饮食营养成分;

2、促进消化、解油腻感、顺胃肠;

3、降血脂、减肥瘦身、变软身体毛细血管、防止心脑血管疾病;

4、抗氧化性、防衰老,益寿延年;

5、防癌、抗突然变化;

6、改进糖原新陈代谢,降血脂,预防尿毒症;

7、除菌、消肿;

8、有利排尿祛毒、减少酒烟危害。

除健康养生作用外,安化黑茶的健康保健实际效果更与众不同。

安化黑茶独特的加工过程中会自然发醇转化成"冠突散囊菌"(别名金牛)。

这类黑茶里特有的冠突散囊菌,含有18种碳水化合物,450多种多样对身体有利的成份。

安化黑茶冲调方式

冲调黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。

粗老茶也可煮饮,每一茶常有各自的特性,只有正品黑茶(即安化当地黑毛茶制做而成的黑茶为正品黑茶)才有其特殊作用。

冲调第一步:投茶将黑茶大概15g资金投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用型杯,它能够保持茶水分离出来,更好的泡起来黑茶。

冲调第二步:冲调按1:40上下的茶水占比开水冲调。因为黑茶较为老,因此煮茶时一定得用100摄氏之上的开水,才可以将黑茶的茶气彻底泡起来。

冲调第三步:茶水分离出来假如用如意杯冲调黑茶,直接按瓶口按键,便可保持茶水分离出来。再将如意杯中的茶水带到杯子就可以食用了,也可直接用如意杯食用。

安化黑茶购买与辨别

安化黑茶商品由安化茶研究会统一授予的生产制造系列产品规范,依照规范生产制造的黑茶商品,茶表黑褐光亮,茶身紧结,印压的文本、图案设计规范清楚。

安化黑茶商品根据开汤可进一步分辨,真实的安化黑茶商品按规范取量加水难熬、冲调,其茶汤颜色红亮,同非安化茶比照显著。

特别是在是耐泡的水平,根据比照更显著了。安化黑茶口味纯正微涩,有爽口的松烟香气。叶底结实、粗壮。假如是其他外地杂乱无章黑茶,外型黄暗,汤色不澄澈,口味欠缺,异味重,叶底较小。

观其外观,看干茶颜色、索条、含梗量、闻干茶韵。普洱散茶瓷砖面上详细、模纹清楚,有棱有角,侧边无裂;散茶索条匀齐、光亮则质量佳。

看其茶汤颜色,陈汤色色洪亮如琥铂。

闻其香气,黑茶带米酒香或松烟香,

陈茶有陈韵;

茯砖茶和千两茶有独特的菌芬芳;野生茶有浅浅的芳香。还可品其味道和看其叶底。



安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。
2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。


黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。

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