白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
白茶的功效与作用及忌讳?了解的人应当非常少吧。白茶不像一般的茶，它的营养成分极其丰富，并且还能医治各种各样人体病症，实际效果十分明显。想要知道白茶的功效与作用及其白茶的功效吗?那么就一起来瞧瞧吧。
白茶的功效与作用
1、下火清热解毒消夏避暑
白茶的功效能够祛火，令人净心解烦、安神助眠定智、有利于改善睡眠质量。
白茶的功效能够祛火
非常是阵年新技术新工艺白茶(阵年老白茶)的下火消肿、清热去火作用特别是在突显。
专家认为
茶宜兼饮，不适合偏饮，白茶又宜常喝，不适合中断，从某种意义上说，白茶的高温防暑实际效果是好的，白茶保健作用是必须长饮才有非常好的保健实际效果的。
2、养目
白茶中还带有丰富多彩的维他命A原，它被人体消化吸收后，能快速转换为维他命A。
可防止红眼病与干眼症，具有养目作用，非常合适是长期性长期应对着办公电脑人员和青少年儿童保护眼睛，白牡丹茶被誉为为白茶中的舞娘、白茶娇子、女性茶。
3、提高胃口
当代家中小孩“影响力”很高，零食吃得多，不愿用餐的多。
适当饮白茶能够助消化去腻，提升肠胃肠蠕动，推动消化酶代谢，提高胃口。
4、治风火、牙齿痛、退发高烧
老百姓自古以来就会有白茶煮喝法用以治风火牙疼退热医治荨麻疹等疾。
具体做法
用冷水资金投入10g阵年老白茶，陈三年左右为宜，煮至3分鐘至浆汁滤掉茶叶茶，待凉70度加上块状老冰糖或纯蜂蜜乘热食用，常见于医治嗓子发炎、牙齿痛、退热、水土不服情况，那样的白茶水口味醇正独特。
5、消除疲劳、养神、醒神
白茶中的咖啡因和黄烷醇类可促进大脑下垂体主题活动，能提升肌肉收缩，消除疲劳，使人保持清醒醒神，有利于逻辑思维，白茶具备耐泡特性，一天旅程一杯茶，能够非常好减轻消除疲劳和醒神作用。
6、维护心血管系统
白茶的黄酮类物质在生产加工中不错得保存了榭皮素，是维他命P的关键构成部分，具备显著的减少血管硬化，维持毛细血管渗透性作用。
7、抗敏反映
临床医学上的过敏症状可依据病发种类分成二类别四个临床诊断。
速头型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟头型(Ⅳ型)。过敏性皮肤炎，新生婴儿的临床医学患病率极高，约占20%～30%，青年期的患病率也量2%~3%左右。
白茶荼叶中带有的儿茶素和独有的茶氨酸是关键抗敏特异性成份，白茶可以合理地缓解发炎位置的牛皮水肿，做到白茶保健作用抗敏的作用。
8、提高免疫力
茶氨酸在人体肝部内溶解为乙胺，乙胺又能激发名叫“伽马-德耳塔T形体细胞”的人体血夜细胞免疫作出抵挡外部损害反映，进而由T形体细胞推动干扰素栓的代谢，产生人体抵挡感柒的“有机化学防御”。
权威专家科学研究結果，喝白茶能使人体血夜细胞免疫的干扰素栓排泄量提升5倍，长饮白茶能提升人体的抗病性提高免疫力。
9、避免呼吸道损害
专家建议强调，长期性食用福鼎白茶能让血糖值维持一切正常水准，做到白茶保健作用的降血脂作用。
并且能避免抽烟呼吸系统损害，白茶能够对抽烟导致损害的DNA开展修补，白茶保健作用很好，它是人们根据人体试验算出的依据，长时间烟民应多喝白茶。
10、有利排尿祛毒
2000很多年前，《神农本草经》就记述道：“炎帝尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。”
荼即是茶，唐陆羽《茶经》由此算出“茶谓之饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的依据。
白茶中高级含水量的茶氨酸中黄烷醇类物质可以刺激性肾毛细血管左室，提升肾脏功能的血容量，进而提升肾小管的滤过率，使尿里中的乳酸菌得到清除，做到有利排尿身体排毒作用。
