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茶盘怎么选?

2020-01-24 


茶盘的选择涉及到空间大小、预算多少、环境如何等等诸多问题:

一般来说,茶盘以材质来区分,大致有下面三种:

①竹木茶盘 北方天气干燥,如果久置不用,竹木茶盘容易开裂。因此,假如喝茶不是很勤的北方人,慎选竹木茶盘

②砚石茶盘 目前砚石市场比较乱,鱼龙混杂,所以在购买时慎重选择。不过,假如看到自己对眼的砚石茶盘,且价格也可以接受的话,买也无妨,只是别总想着升值就好了,当个实用器来说,那个还是挺不错的。 不过这个东西的问题在于太硬,如果不小心的话,容易把上面的茶杯茶壶什么的磕坏,使用中需要注意。

③电木茶盘 电木茶盘现在的使用比较多;它是一种酚醛塑料。购买之前,可以用热水浇在上面后闻闻,如果有刺激性味道,就别买了。

茶盘的寓意代表什么

茶盘,盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿,不拘材质,好坏,唯以“宽、平、浅、白”4字为旨,这四字寓意却难能可贵。

❶宽

茶盘又名茶船,因它承载所有茶具,杯、壶、宠、公道,因而最为宽容,但即便如此,还要求宽,以便就客人多寡,随意兼容。小尚以为,人生也唯有以宽为旨,方可处事从容,兼得天下。

❷平

茶盘平,茶杯才正,茶水因而不溢。正如处事,唯有平正,才得人心,才得人信。

❸浅

茶盘浅,因而茶杯利取。与人方便,与己方便,想清楚这个道理,多少摩擦可免。

❹白

白,并非颜色,而是不争,不显,只为茶具风格一统,便将自己化为无形,所谓高风亮节,无过于此。

六堡茶黑茶如何选购,选购要点是什么

选购六堡茶主要从看外形、看茶质、看茶汤、闻香气、看茶底入手,好的六堡茶其干茶颜色偏褐红甚至棕色,干茶外观应该干净、无霉变的迹象,随着时间的推移,茶汤澄亮明净,越老的汤色越红越透亮,越体现出六堡茶的红、浓特色,其口感醇厚滑顺有明显的槟榔香,再看叶底富有弹性且活力明显。

怎么选择喝什么茶叶

根据自身的特点量身定制,选择喝什么茶叶:

1、每天用"大脑″工作,或常熬夜苦读的读书人--应该多喝茉莉花。

2、经常运动,或是从事体力劳动量较大工作的人--适合喝乌龙茶红茶

3、需要经常外出,或常受雾霾荼毒的人--可以多喝清茶。

4、整天坐着不动,平时也不做运动的人--就要喝绿茶花茶

5、烟酒不离手的人--多喝乌龙茶。

6、肉食性动物者,一天不吃肉就会感到精神晃忽的人--喝乌龙茶。

7、每次上厕所都觉得是一件苦差事,经常便秘的人--多喝蜂蜜茶。

8、胆固醇过高、血脂数高的人--乌龙茶、普洱茶

怎么选择适合自己的茶

经常用脑的上班族,或常熬夜苦读的人,可以选择多喝茉莉花茶、绿茶。

经常运动,或是从事体力劳动量较大工作的人,可以选择喝乌龙茶及红茶。

整天坐着不动,很少做运动的人,可以选择喝绿茶、花茶。

体质虚寒,或是经常胃痛、胃酸过多的人,可以选择红茶。

抽烟一族,宜多喝绿茶。

不吃肉就会提不起精神的人,可以选择喝乌龙茶。

每次上厕所都觉得是一件苦差,经常便秘的人,可以选择蜂蜜茶。

胆固醇过高的、血脂数量过高的人,可以选择喝普洱茶。

每天和电脑相亲相爱的现代人,适合喝有防止辐射伤害功效的绿茶。

孕妇和手术病人,不要乱服用茶叶,请根据医生嘱咐用茶。

茶叶应该怎么选择

一、看

即看干茶的外观形状、茶汤的色泽和叶底。看干茶的色泽、质地、均匀度、紧结度、有无显毫等,看茶汤是否清澈明亮,看叶底是否细嫩、匀齐、完整,有无花杂、焦斑、红筋、红梗等现象。

二、闻

闻干茶的香型,看有无异味。冲泡后趁热闻茶的香味。茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型。等茶汤温度降低后,再闻茶盖或杯底留香。

三、品

即品茶汤的滋味。品茶味是浓烈、鲜爽、甜爽、醇厚、醇和还是苦涩、淡薄或生涩。

玫瑰花茶怎么选择

选择优质的玫瑰花茶,可以从这四点着手:

1.花蕾一定比盛开的花朵更好 因为植物开花需要消耗大量的能量,而花蕾是积蓄满能量没有绽放的状态,这种状态下的花能量最高,营养价值也最大。入中药的玫瑰花也都是玫瑰花蕾。

2.天然的植物香气 新鲜、优质的玫瑰花有植物特有的淡雅的清香,闻起来非常舒服。如果一凑近就能闻到浓郁的香气,我建议大家还是慎重考虑,以免买到化学药品浸泡过或者熏染过的劣质花茶。

3.花瓣的颜色 虽然经过干燥加工,但是当年采摘加工的花朵,花瓣和花萼的颜色都比较鲜嫩,而陈年的花朵颜色会更淡白一些,对比之下非常明显。

普洱茶怎么选择

普洱茶一直都比较神秘,不懂茶的新手要选茶肯定会一脸迷茫不知道怎么选。很多人是跟随流行趋势的,市场上流行什么茶就喝什么茶,比如流行普洱茶就买普洱,前2年流行小青柑大家就都喝小青柑,今年流行西湖龙井,又开始喝白茶。但这并不是你自己选的,每一种茶叶都有它的迷人之处。

就普洱茶来说,有生普熟普2种,区别是生茶没有经过人工发酵,熟茶是经过了人工渥堆发酵的。 熟茶更适合新手,因为熟茶味道不苦涩容易接受。 生茶是适合老手的,我觉得所有人喝茶最终的终点就是喝生茶,因为越是会喝茶的人越能体会到生普里面的滋味和口感的美。

怎么选择好的普洱茶

选择好的普洱茶请记住这12个原则:

1、根据自己的经济条件来选,不需要买太贵的,量力而为。

2、饼茶比散茶更好,因为体积小,容易存放。

3、熟茶好喝的不多,遇到了就多买点。

4、选茶要听自己的嘴,不要听别人的,自己觉得好了再买,如果自己觉得不好别人都觉得好那你就再看看,别着急。

5、不断的提高自己泡茶的水平,特别是水温,冲泡时间,手法,越是好茶越需要好的冲泡手法。

6、“野生”、“百年”、“古树”、“珍藏”、“私房”、“台地”、“山头”之类的字眼,更不要听故事,很很多类似的词都是商家编出来忽悠你的。

7、不要过度包装,要的是茶不是包装。

8、收藏的核心是收合适的好茶,不是暴富,想着暴富而收一些自己不喜欢的茶,结果就只有砸手里。

9、如果是投资的,请先问问自己有渠道把茶叶卖出去吗?

10、你也不一定要自己成为专家,找个靠谱的卖家比如云太吉茶叶,长年交易,茶的品质有保证,最重要的是省心呀。专业的事情交给专业的人来做。

11、好茶才有保存的价格,坏茶(原料差)骨子里就是坏的,保存没有意义。

12、好茶的共性是原料好,味道有特色,茶气浓,不能有异味,目的是追求茶叶的甜味,而不是苦涩味。

玫瑰花茶怎么选

玫瑰花茶的挑选注意三点:

1、看花形

玫瑰花的外形首先要饱满、色泽均匀;然后再看花瓣是整的多还是碎的多,尽可能要挑选花瓣比较完整的。

2、闻花香

闻一闻玫瑰花,是否有异味,然后将玫瑰花茶放在鼻下深嗅一下,以辨别花香是否纯正。总的来说质量好的玫瑰花香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉,那么质量就比稍微不如前者。

3、掂重量

购买玫瑰花茶时,一定要先抓一把花茶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。一般来说优质的玫瑰花茶是比较重的,而且不会有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。

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