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金骏眉的口味与品质特征 金骏眉耐冲泡吗

2020-05-23 

金骏眉是武夷山正山族的一个分支,目前是中国高档红茶的代表。最好的金骏眉茶的质量特征是什么?味道怎么样?本文将与您分享红茶之王金骏眉,的品质和口味特征。

金骏眉的品质特征

冲泡金骏眉茶后,汤色为琥珀色和金骏眉,有淡淡的蜜香和甜味,口感甜滑,叶底芽头挺拔,呈鲜青铜色。

金:金骏眉是由第一批春芽制成的,一年收获一次,只有武夷山国家级自然保护区的茶树原料才能制成正宗的金骏眉特有品质,这与黄金一样稀有,表明它是一种顶级红茶,因此得名“金”。、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来。眉:传统名茶都有“眉”名。金骏眉以茶芽为原料,茶的形状像眉毛一样纤细。眉也有长寿的意思,所以它被命名为“眉”。经过深思熟虑,熟思贯通后便取名金骏眉。

产品特点:外观小巧紧凑,颜色为金、黄、黑相间。如果你仔细观察,金黄色是茶的绒毛和嫩芽。干茶有木原始保护区特有的甜味。汤的颜色是金黄色。抿一小口喉咙会变甜。其水、香、味如果、蜜、花、土豆等综合香型,鲜甜可口,长喉爽口。

金骏眉的口味特征

味道特征:金骏眉一开汤,空气中就充满了淡淡的甜味。汤的颜色不是人们熟悉的红酒红,而是像色拉油一样的金黄色。它尝起来像水果一样甜,比普通的正山小红茶汤更软更醉人。它似乎来到了果园。口腔和鼻腔充满了甜味。

金骏眉色泽明亮湿润,有天然红薯的味道,有蜂蜜的味道,尝起来很甜。浸泡后的汤就像滴下的油,绝对是一种视觉和味觉的享受。同时,它还具有耐冲泡的特点。第一和第二水流出水的时间优选控制在5秒,第三和第四水更适合在大约10秒,第五和第六气泡是20秒,然后它们可以增加20秒。

一流的金骏眉有持久的香味。开始的时候,感觉很柔软。很快,它会在双颊产生唾液,然后回到甜蜜点。

金骏眉简介

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。金骏眉因条索外形似人的眉毛,再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。

金骏眉不同等级茶评

特级:
形状:
绒毛少、条索紧细、隽茂、重实
色泽:
金、黄、黑相间、色润
汤色:
金黄、浓郁、清澈、有金圈
香气:
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味:
鲜活甘爽、沁人心脾
叶底:
牙尖鲜活、秀挺亮丽、呈古铜色
一级:
形状:
条索紧细、峰苗挺秀、略显金毫
色泽:
金、黄、黑相间、色润
汤色:
金黄、清澈透亮、有金圈
香气:
花果香、蜜糖香、高山韵明显、持久悠远
滋味:
甘爽悠长
叶底:
单芽肥壮、秀挺鲜活、呈古铜色
二级:
形状:
条索紧细
色泽:
金黄相间
汤色:
金黄透亮
香气:
花果香气淡
滋味:
甘爽
叶底:
秀挺鲜活

相关标签:冲泡品质金骏眉

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