花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
近年来,产于中国云南地区的金边玫瑰在市场上很受欢迎。它有优雅的香味和超级保健效果。人们喜欢晒干花蕾,泡茶喝。然而,一些人听说今天的玫瑰年产量极低,市场上的许多金边玫瑰都是假的。这是真的吗?平时,我们应该如何鉴别金边玫瑰茶的真伪?
金边有假玫瑰吗
市场上出售的金边玫瑰茶确实有假冒产品,因为金边玫瑰只生产云南,而且主要是野生的。直到现在,还没有成功的人工栽培的先例。它的年产量不能满足市场的需求。此外,它在市场上以相对较高的价格出售。为了获利,一些非法商人会加工普通的玫瑰茶,然后像出售金边玫瑰一样出售。
1、看颜色
平时,当鉴别金边玫瑰茶的真假时,人们可以看看它的花干颜色。真正的金边玫瑰茶的干燥颜色比普通的玫瑰茶更深。它是深紫色的,底部的花萼仍然是深金黄色,而不符合玫瑰茶的花萼通常是浅棕色。
2.气味
当你在市场上购买金边玫瑰茶时,你也可以通过它的味道来辨别真假。那些品质好、香气纯正的金边玫瑰茶不会太浓,但会让你感觉特别自然清新。然而,假金边玫瑰茶有更重的香味,有时有刺激性气味。这种金边玫瑰茶绝对是假的。
3、看看价格
在鉴别金边玫瑰茶时,你也可以看看它的价格。虽然据说价格高不一定好,但超低的价格一定买不到质量好的金边玫瑰茶,因为在正常情况下,云南产的金边玫瑰茶在市场上的价格已经超过了每500克200元。