白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
云南古树白茶的特点
1.外观
上半部分是白色的，下半部分是黑色的，就像明亮美丽的月亮照在茶牙上，看起来很吸引人。
2.口感
口感自然、纯净、和谐、无苦味、润泽、香甜。味道香甜爽口。它有乌龙茶的清香和普洱的醇香，回味无穷。
3.茶汤
优雅、温润，透明，先黄，后红再黄，泡得次数越多，汤就会越清澈透明。
4.芳香
香气浓郁，有明显的花香和果香，浓郁而余韵悠长。随着酿造时间的增加，香气会有细微的变化。
云南古树白茶的好处
1、强壮的牙齿
茶叶含氟量高，有利于预防龋齿，保护牙齿，强健牙齿。
2.辐射防护
茶叶中的脂多糖具有抗辐射作用。吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力
3.降低血压
茶叶加工形成的-氨基丁酸具有降血压的作用。
4.解毒
神农尝了一百种草药，当他遇到七十二种毒药时，他喝了古树白茶并解了毒。
5.抗癌
绿茶中的多酚可以抑制参与特定癌症形成的分子。
6.减肥
英国的一项营养调查显示，长期喜欢下午茶的女性更苗条。据了解，茶含有脂肪酸，以消除脂肪和油脂。
7、防止口腔异味
茶叶中含有的单宁酸具有杀菌作用，可防止食物残渣繁殖细菌，从而有效防止口臭。
8、延长寿命
茶叶中的微量元素锰、锌、硒、维生素C、P、E和茶多酚能清除氧自由基，抑制脂质过氧化。因此，经常喝茶确实对延长寿命有一定的作用。
9.痤疮的治疗
白茶具有抗菌、抗炎和降低激素活性的作用，已成为治疗痤疮的良好选择。
10.明目
茶中的维生素C和其他成分可以降低眼睛晶体的不透明性。经常喝茶对减少眼疾、保护眼睛和改善视力有积极的作用。
11.抗衰老
茶叶中的维生素E是一种抗氧化剂，可以防止人体内的脂质过氧化，从而具有抗衰老的作用。
12.保护肝脏
茶叶中维生素K的含量约为每克茶叶300-500国际单位。维生素K能促进肝脏合成血栓素。
13、降低血糖
茶叶中的几种多糖与茶叶脂质成分中的二苯胺的复合物具有降血糖作用。
14、抑制心血管疾病
茶多酚有助于抑制斑块增生，降低血纤维蛋白蛋的白，增强凝血粘度，清除凝血，从而抑制动脉粥样硬化。
15.对病毒和细菌的抵抗力
茶多酚具有很强的收敛作用，对致病菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用。
16.美容和护肤
茶多酚是一种水溶性物质。用它洗脸可以去除面部油腻，收敛毛孔，消毒杀菌，抗皮肤衰老，减少阳光中紫外线对皮肤的伤害。
17.醒脑提神
茶叶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神醒脑、益思清心的功效。
18.帮助消化
茶中的咖啡因可以增加胃液的分泌，帮助消化，增强分解脂肪的能力。
以上就是云南古树白茶的特点和功效。
