花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
白菊花茶的功效与禁忌有哪些？
菊花是原产地于在我国的全球名贵花卉，都是全球四大鲜切花之一，其年产值居四大鲜切花居首。菊花在中国有3000很多年的发展趋势历史时间，并慢慢从服用、药用价值拓宽到欣赏运用。
喝菊花茶的坏处与弊端：
1、风寒咳嗽者。风寒咳嗽全是由受凉造成的，而菊花茶的特性决策此类发烧感冒病人不宜喝。此外，发烧感冒并伴随扁桃体炎者更不可以喝菊花茶，由于菊花茶刺激性胃液代谢，会加剧喉咙发炎。
2、脾胃虚弱不适合饮用。当代科学研究觉得，菊花带有多种营养化学物质，具备抑菌、抗病毒治疗、退热、抗衰老
菊花茶的几种使用价值：
1、抗病原菌功效。菊花在身体之外对橙黄色链球菌、B-溶血栓性链球菌感染、伤寒杆菌有一些抑制效果，其水浸剂对一些普遍肌肤高致病细菌亦有抑制效果。高浓在身体之外也有抗病毒治疗及抗螺旋体功效。[1]
2、健脾养胃，提高食欲：对于脾胃虚弱、腹泻或者倦怠感困乏的人，食用大枣枸杞菊花茶，能养血、健脾开胃，保证提高食欲、治腹泻的功效。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
