花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
白菊花茶的功效与禁忌有多少?喝菊花茶的注意事项
菊花茶,是一种以菊花为原材料做成的花茶。菊花茶历经花束採摘、晾干、生晒蒸晒、烘焙等工艺流程制做而成。据古书记述,菊花味甘苦,性耐低温,有散风清热解毒、清热去火和祛毒消肿等功效。菊花茶始于唐代,至清代广泛运用于群众日常生活。
喝菊花茶的禁忌介绍:
1、由于菊花茶中的黄酮类化合物十分不平稳,非常容易被空气氧化,使茶水丧失原本的淡黄色颜色,变成翠绿色,其养生保健的功效也会明显下降。
2、糖尿病患者或血糖高的人最好是单喝菊花,不必加糖或纯蜂蜜。
菊花茶的几种益处:
1、杭菊是菊花茶的关键原材料,从古至今即是药用植物,经济发展使用价值高。经蛋糕烘焙后的杭菊能作香辛料、药用价值,冲调菊花茶能当保健养生饮品,其香味浓厚口味香甜,非常合适家居做茶食用,具备消防疏散风寒风热,清热利湿明目,清热解毒的作用。
2、清理湿冷皮肤:多饮茶水可加快人体水分呼吸系统,促进代谢率,清除皮肤分必物,使脸部清洁湿冷。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以
绿茶、
红茶或者
乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、
玉兰花茶、桂花花茶、
珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。