花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
白菊花茶的功效 盐腌菊花茶的功效
菊花就是指在我国十大名花之一，中国各省基本上经常可以看到。主产区河北省的华北平原，称之为祁菊花。原产地湖北省宝安河的福白菊，浙江桐乡的杭白菊和黄山下的泰山贡菊（徽州贡菊），产自安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、济源的怀菊花（四大怀药之一）。河南开封以菊花为市花，品种齐全，有一千多种。昆仑山业产出率一种菊花茶新疆天山，名叫雪菊，高级的称之为红纨，形近雏菊，褐红色花芯，金黄花朵，汤色剔红。
下面介绍菊花茶的使用效果：
1、脾胃虚弱者最好是少喝，古书记述觉得菊花味甘苦，性微寒，具备消防疏散风寒风热、调控肝阳、清热去火、清热去火的作用。当代科学研究觉得，菊花带有多种营养化学物质，具备抑菌、抗病毒治疗、退热、延缓衰老等功效。用菊花煮茶，不适合长期性持续饮用，一般3-5天就能。而身体素质偏寒的人何不放些枸杞子，而脾胃虚弱的人最好是少喝。
2、菊花具备降低血脂、消除肿瘤干细胞、扩张冠状动脉和抑菌的功效，经常性食用能提高人体蛋白质食物、调节心血管功效、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行感冒结膜炎时食用。对肝火旺、用眼过多导致的眼睛发涩都是非常好的作用。此外，菊花茶香气深厚，消除疲劳，也具备一定的松懈中枢神经系统、缓解头疼的作用。
3、治疗眼疲劳：菊花对治疗眼疲劳、眼睛视力下降有很好的作用，我们中国人从古至今就掌握菊花有保护视力的功效。除了抹擦眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼疲劳的病症消退，倘若每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力都是帮助。
菊花茶的注意事项有哪些？
1、随泡随饮，不必过夜。菊花茶中含有黄酮类化合物，具备非常好的抗氧化能，能协助身体消除身体氧自由基，有降胆固醇、抑止心率上升等几种身心健康功效。但黄酮类化合物十分不平稳，非常容易被空气氧化，使茶水丧失原本的淡黄色颜色，变为翠绿色，其养生保健的功效也会明显下降。因而菊花茶要现泡现饮，尽量不要久放。
2、过敏性体质的人该先泡一两朵试一下，若沒有难题再好泡，不可过多饮用。
