花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
胎菊花茶的功效与禁忌 喝菊花茶的禁忌
河南开封以菊花为市花,品种齐全,有一千多种。新疆天山、昆仑山现阶段业产出率一种菊花茶,名叫雪菊,高级的称之为红纨,形近雏菊,褐红色花芯,金黄花朵,汤色剔红,是现阶段菊花茶系的新军。
菊花茶的益处
1、有些人食用菊花茶的那时钟爱加老冰糖或者加蜂蜜食用,但是倘若身患尿毒症,最好不要加糖,单喝菊花就可以了,避免血糖值不稳定。
2、菊花晶能填补微量元素:菊花晶能为人体弥补多种维生素,十分是维生素A和维生素D,这二种化合物对大家的眼睛有很大的好处,可以预防视力下降还可以缓解眼睛疲劳,平时服食时可以把适度的菊花晶马上用温开水冲泡,接着马上服用就能。
3、预防流脑:野菊花茶不仅能抗病毒药,清热去火除菌,它还能有效预防大家流行感冒大脑炎的造成,在流脑的多发性季节,爸爸妈妈可以给孩子每一天冲泡食用一杯野菊花茶,就能有效降低流脑的造成几率,此外,平时多喝野菊花茶,对大家的肠胃炎以及尿路感染等多发性病症都是一定的预防功效。
菊花茶的副作用
1、过敏性体质者。许多人对菊花皮肤过敏,假如喝过就会造成皮肤红痒、红疹子。
2、味道微苦的野菊花尽量不要饮用。有过敏性体质的人假如想喝菊花茶,应先泡一两朵试一下,假如一切正常再好泡,但也不可过多饮用。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以
绿茶、
红茶或者
乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、
玉兰花茶、桂花花茶、
珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。