花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
菊花茶泡水的功效与作用 黄金菊花茶的功效
滁州位于江准分界点中间，气侯潮湿、土壤层富饶，是菊花生长发育的高品质自然环境。土壤层中丰富多彩的营养元素，使培育出的菊花健康保健实际效果更优。
菊花茶的功效作用是什么？
1、祛火退热：它有清热去火的作用，能够清肝明目、清热去火等作用，合适夏天饮用。
2、清理湿冷皮肤:多饮茶水可加快人体水分呼吸系统，促进代谢率，清除皮肤分必物，使脸部清洁湿冷。
3、野菊花、家居家具、家菊清热去火，野菊活血化淤散火，甘苦，微寒，祛火、眼睛疲劳、头痛、高血压有一定的作用。《神农本草经》中对菊花茶的药效都是详细的记叙：性甘、微寒，具有散风寒风热、清热祛湿清目之功效。《神农本草经》感觉，白菊花茶能“主诸可以说是眩、肿疼、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，益身任劳任怨延年。”
下面是菊花茶的禁忌与坏处：
1、由于菊花茶中的黄酮类化合物十分不平稳，非常容易被空气氧化，使茶水丧失原本的淡黄色颜色，变成翠绿色，其养生保健的功效也会明显下降。
2、血压低人群，蒲公英有减少心率的功效，提议血压低人群不必服用，以防损害人体。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
