花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
枸杞山楂红枣 菊花茶的功效 菊花茶的功效与作用及禁忌症
金丝皇菊的出产地在江西省，那里出产大黄菊，大家喜爱喝菊花茶早已有数千年的历史时间，黄菊花添加盐做成的腌菊花是那里最时兴的食用方法。安徽省从江西引入了金丝皇菊苗，也刚开始了规模性栽种，大约由于气侯的缘故，安徽省产的金丝皇菊花朵较稀，花瓣小。因此人们能够从外型上去区别原产地，江西的金丝皇菊花结实，花瓣粗大，口味也更浓厚些。
菊花茶的作用是什么？
1、防晒隔离：肌肤被太阳皮肤晒伤，能用纯棉毛巾蘸过夜荼轻轻地擦洗，由于单宁酸对肌肤有收敛性功效，并且，茶中的类黄酮化学物质也有防辐射功效。
2、有降烧功效。对金葡菌、大肠埃希菌、福氏痢疾杆菌等有很强的抑制功效。
3、清咽宜用杭菊:杭菊的花茶会比较大，一般会有杭白菊和杭黄菊二种，一般情况下杭白菊的味道会更为好一些，杭菊冲泡后花瓣很容易往下掉，杭菊就是说清热去火利咽的实际效果最好，当发现有喉咙肿痛的那时，建议喝点杭菊最好。
菊花茶的坏处与忌讳
1、学好科学研究配搭。不管哪样菊花，特性都偏寒，一般阳虚体质（平常畏冷）和脾胃虚弱（一吃凉物品就胃疼、胃胀痛）的人提议能够用秋桑、枸杞子、干果等清中汤为菊启茶，清热去火的实际效果更优，配枸杞子补肝肾，加桑树叶预防发烧感冒。菊花味甘，对肾脏有滋润功效，加上滋补养生肾脏的枸杞子，功效获得提升。桑树叶与菊花皆能消防疏散风寒风热，清热去火，合用可减轻风寒感冒前期的发烫、头疼等病症。
2、山楂果加菊花有清热利湿的作用，不宜阳虚人群。这种人一般脸色苍白，肢寒害冷，精神实质疲倦，小便清长，假如喝过菊花茶，或是其他寒性性的茶，就会耗损身体本来不够的气血，越喝病症越重。
