花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
荷叶菊花茶的功效 雪菊花茶的功效与作用
杭菊关键产于浙江桐乡等地,这种产地的品质也优,其朵大瓣宽,乳白色或黄白色,管理中心淡黄色,气芳香、味甘微苦,非常合适家居做茶食用。杭白菊肉质地肥厚型,味儿清醇甘美,非常合适煮茶食用,与枸杞子同屏可提高护肝明目地功效,是整天与电脑上相伴的工薪族的保护视力妙方。
菊花茶的益处与作用
1、菊花茶可以清热解毒解火、解暑,菊花茶是下火灵丹妙药,例如像由于干躁火太旺而造成的痘痘、喉咙发炎、外感风热、头疼、牙龈肿痛等症,要是适当的食用菊花茶就能合理的超过下火的功效。
2、抗病毒药:抗病毒药全是野菊花茶的主导作用之一,它对生活起居各种各样病毒性感染经常出现明显抑止和消除功效,十分是对甲型流感病毒,副流感病毒以及疮疹病毒性感染等的抑止功效明显,平时冲泡服用既可以预防流行感冒,还可以减少疮疹的造成。
3、降低红细胞糖分,防止心脑血管雪菊有显著扩张冠状动脉、提高冠状动脉流量的作用,可降低红细胞糖分,对防止心脑血管有显著作用。
下面是菊花茶的弊端与坏处介绍:
1、饮用方式。煮茶饮用,苏杭一带产的白菊也是上选。泡饮菊花茶时,最好是用全透明的玻璃茶杯,每一次放入四、五粒,再用开水冲调2-3分鐘就能。待水七八成热时,可见到茶水逐渐酿出微淡黄色。每一次喝时,不必一次喝了,要留有三分之一杯的茶水,加上新茶水,泡上一会儿,然后再喝。饮菊花茶时可在杯子中放进几个冰糖,那样喝起來味更甘。菊花茶实际上不用其他荼叶,只将干躁后的菊花泡茶或煮来喝就能够,冬季冬季热饮、夏季凉饮全是非常好的饮品。
2、孕妈可以喝菊花菊花枸杞茶,但不容易多喝。枸杞子性温,菊花可以疏风热管散热,其性寒性,因而不适合服多,防止出现腹疼等身体不舒服。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
雪菊,学名两色金鸡菊(Coreopsis tinctoria)、蛇目菊,为菊科金鸡菊属(Coreopsis)多年生草本植物,在我国新疆尤其是和田地区、云南部分地区有一定规模栽培。因其能够生长在海拔3000m以上的新疆昆仑山积雪高山区域而得名“雪菊”。由于汤色红,亦名血菊。
金鸡菊属植物在全世界约有100 种,生长于亚洲,美洲、非洲南部夏威夷等地,其中我国常见的该属植物有7 种:大花金鸡菊(Coreopsis grandiflora Hogg.)、剑叶金鸡菊(Coreopsis lanceolata L.)、两色金鸡菊(Coreopsistinctoria Nutt.)、金鸡菊(Coreopsis drummondii Torr.)、大叶金鸡菊(Coreopsis major Watt.)、三叶金鸡菊(Coreopsis tripteris L.)和轮叶金鸡菊(Coreopsisverticillata L.)。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以
绿茶、
红茶或者
乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、
玉兰花茶、桂花花茶、
珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。