花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
藏菊花茶的功效与禁忌 红枣甘草蜂蜜菊花茶的功效与作用
野菊花。野菊花又名山大川菊花、马路边菊、野黄菊花等，全国性绝大多数省份常有生产，天然的于山上草坪、灌丛、马路边。野菊之名始常见于《日华子草本》，《中华共和国中国药典》2005年版一部有收载。野菊花呈类球型，浅绿色至黄棕色，气芬芳，味道微苦。以微黄无梗、详细、气香、花未开全者为宜，而花彻底对外开放、散瓣、有花柄、受潮、色暗、散气者，质次。
菊花茶的作用
1、除菌消肿，菊花茶的作用与作有着什么？针对这一难题历经当代科学研究发觉，菊花水煎剂及水浸剂可协助身体抵抗多种多样病菌、病毒感染，另外对这种病菌及其病毒感染都具备非常好的抑制效果。尤其如今这一流行性感冒席卷的春天，常常喝菊花茶对发烧感冒具备非常好的防止功效。
2、除菌清热去火：当今科研表明，菊花水煎剂及水浸剂对各种各样病原菌、病毒性感染有抑止功效，对感冒咳嗽有很好的预防预期效果。
3、去火用滁菊：滁菊别称“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密联系的一种。它对于袪风热管散热器的预期效果最好。嗓子发干、头发昏等热伤风症状，喝一些会有预期效果。
菊花茶的负作用是什么？
1、菊花是个寒凉的食材，针对自身虚寒体质、平时会手脚冰冷的人来讲，不是提议喝菊花茶的。由于这种群体在喝菊花茶以后很将会会造成肠胃不适出現，这种群体想喝菊花茶得话，提议和枸杞子等清补的食材一起泡，具有一定的水解作用。
2、味道微苦的野菊花尽量不要饮用。有过敏性体质的人假如想喝菊花茶，应先泡一两朵试一下，假如一切正常再好泡，但也不可过多饮用。除此之外，因为菊花性凉，气血虚、脾胃虚、脾胃虚寒病患，非常容易拉肚子者不必喝。一般状况下，菊花茶最合适头晕目眩、眼赤肿疼、嗓子疼、肝火旺盛及其高血压的人喝。
