花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
饮菊花茶的功效与禁忌 玫瑰胎菊花茶的功效与作用
新婺皇菊产业基地处贫困地区，海拔高度较高，金丝皇菊迎寒对外开放，一般在11月月初全方位绽放，也就是说阴历的重阳节往后面，诗云：“待到重阳日，还来就菊花！”
菊花茶的使用价值：
1、除开擦抹双眼，菊花对医治眼疲劳、视力下降有非常好的功效，中国人自古以来就了解菊花有保护视力的功效。除开擦抹双眼可清除水肿以外，平时就能够泡一杯菊花茶来喝，能使眼疲劳的病症消散，假如每日喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也是协助。
2、抗菌清热去火抗病毒药：野菊花中含有各种各样天然功效与作用成分，它具有出色的抗菌清热去火和抗病毒药功效，对人人体突然冒出的伤和感觉，痢疾杆菌以及橘黄色链球菌感染和溶血性链球菌经常出现明显抑止和消除功效，能缓解身体里的炎症还可以抑止病毒性感染非特异，减少她们对人体导致危害。
3、祛火:饮菊花茶可祛火。尤其是冬季火气大季，饮一杯菊花茶，夏季可消暑去火，秋季可解秋燥。因为菊花味甘性凉，在这其中含有挥发油、菊苷等成分，对各式各样病原菌或病菌有抵挡功效。可用酷热、寒症头痛等症状。
菊花茶的负作用：
1、阳虚体质的不适合。由于菊花性微寒，一些阳虚火爆身体素质的人喝菊花茶会造成容易上火的状况，喝以前必须清晰自身的身体素质，以防具有背面实际效果。
2、非常是脾胃虚弱的人，多喝性凉的菊花茶还非常容易造成肠胃不适，造成反胃酸，从而刺激性鼻咽部粘膜，导致鼻咽部发炎不断存有甚至加剧。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。
胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成．具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵。另外，比胎菊再小一些，完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以
绿茶、
红茶或者
乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、
玉兰花茶、桂花花茶、
珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
