花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
菊花茶的功效及作用 蜂蜜菊花茶的功效
贡菊，贡菊也称“泰山贡菊”、“徽州贡菊”，别称徽菊。与杭菊、滁菊合称我国四大名菊。因古时候被做为供品送给皇上，故称“贡菊”。出产于古徽州今安徽省黄山市的众多地区。主产区于知名旅游圣地黄山风景区与国家一级保护区清凉峰中间，出产于休宁县兰田、南塘等地，其生长发育在资源优势的当然生态环境保护中，质量优质，色、香、味、型集于一体，具有观赏性，又有药用价值作用，被称作药用价值和饮中之妙品，是泰山知名土特产，闻名中外。
菊花茶的价值是什么？
1、清热去火：饮菊花茶可清热去火。特别是在是秋冬季容易上火季，饮一杯菊花茶，夏天可解暑下火，秋天能解秋燥。由于菊花味甘性凉，在其中带有挥发油、菊苷等成份，对各种各样病菌或细菌有抵御功效。适用炎热、寒症头疼等病症。
2、清目：菊花茶具有清火清目地功效，从古到今就被大伙儿用以治疗眼睛视力下降。
3、消除疲劳:菊花是一种中枢神经系统强壮剂，能提升毛细血管的抵抗力，可延缓衰老，提升活力。菊花有优质镇静功效，经常服食能使人人体轻松，缓解疲劳。
喝菊花茶的禁忌与坏处是什么？
1、风寒咳嗽者：患风寒咳嗽的人（主要表现为头痛、怕寒怕风，流鼻水、打喷涕、苔白腻）不宜喝菊花茶。此外，发烧感冒并伴随扁桃体炎者也不适合饮用。
2、非常是脾胃虚弱的人，多喝性凉的菊花茶还非常容易造成肠胃不适，造成反胃酸，从而刺激性鼻咽部粘膜，导致鼻咽部发炎不断存有甚至加剧。
