花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
菊花茶的功效与作用 苦瓜菊花茶的功效
纯正的金丝皇菊产地是坐落于江西，这儿每家每户都喜欢菊花茶，它是江西人接待上宾的必需礼节。江西皇菊种类许多，金丝皇菊外观设计漂亮且味儿香润香甜，很受本地人的钟爱。据有关记述，江西人喝菊花茶现有上百年的历史时间，在这里悠悠五千年历史中，金丝皇菊滋润了一代又一代的江西人。
菊花茶的作用与益处好吗？
1、下火用滁菊滁菊别名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花朵最密不可分的一种。它花芯金黄色，花朵晶莹剔透玉白，有着“金心五瓣”之美名。滁菊消防疏散风寒风热的实际效果最強，出現嗓子发干、秀发昏等“热伤风”病症时，喝一些滁菊就能减轻。
2、常服菊花煎剂，对心脑血管病有明显扩冠和提高冠脉流量，能降低红细胞甾醇和三酸甘油脂，可以降血脂预防心肌梗塞。
3、祛火:黄菊花不仅可以泡茶，能够泡药酒。黄菊花具有镇静中枢神经的功效，可以祛火。经常服用菊花茶或菊花酒，能“幽静五脏，肝脏排毒健身运动”，具备益寿延年护肤美容的功效。
菊花茶的坏处与弊端有哪些？
1、风寒咳嗽者：患风寒咳嗽的人（主要表现为头痛、怕寒怕风，流鼻水、打喷涕、苔白腻）不宜喝菊花茶。此外，发烧感冒并伴随扁桃体炎者也不适合饮用。
2、忌讳：气血虚畏寒怕冷、风寒咳嗽者，因为菊花寒性，也有促进消化的功效，因而气血虚脾胃虚寒、食滞胃脘痛者忌用，将会出現胃部不适、肠鸣、腹泻等病症。身患风寒咳嗽的群体不可以喝菊花菊花枸杞茶，因寒症造成的发烧感冒，再服用特性偏寒性的菊花会加剧病况。
