花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
菊花茶的功效作用 红菊花茶的功效与作用
贡菊，贡菊也称“泰山贡菊”、“徽州贡菊”，别称徽菊。与杭菊、滁菊合称我国四大名菊。因古时候被做为供品送给皇上，故称“贡菊”。出产于古徽州今安徽省黄山市的众多地区。主产区于知名旅游圣地黄山风景区与国家一级保护区清凉峰中间，出产于休宁县兰田、南塘等地，其生长发育在资源优势的当然生态环境保护中，质量优质，色、香、味、型集于一体，具有观赏性，又有药用价值作用，被称作药用价值和饮中之妙品，是泰山知名土特产，闻名中外。
菊花茶的益处与作用好不好？
1、清热去火：菊花归属于菊科多年生长木本植物，是在我国传统式的常见中草药材之一，关键以头状花序供药用价值。据古书记述，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热解毒、清热去火和祛毒消肿等功效。划片干、火太旺、目涩，或由风、寒、湿造成的身体痛疼、发麻的病症均有一定的功效。治风寒感冒：主冶发烧感冒风寒风热，头痛病等。对晕眩、头疼、耳呜有预防功效。
2、菊花晶能调节肠胃：菊花晶可以调节肠胃，它含有一些酸碱度化合物，和双岐因子，她们进入人体以后，能快速被人体消化，可以提高肠胃功效，促进她们对人人体食物的消化和消化，因此平时服食菊花晶，可以缓解消化不良，还可以减少肚胀和腹泻等较差病症的造成。
3、用寒湿的留宿菊花茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速消痒，还能防止寻麻疹。
喝菊花茶的坏处与忌讳是什么？
1、过敏性体质者。许多人对菊花皮肤过敏，假如喝过就会造成皮肤红痒、红疹子。
2、不必饮用留宿茶叶茶，特别是在夏天易劣变，导致拉肚子。
