绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域，在适宜的地理环境中选择适宜的茶叶品种，经过特殊工艺加工的绿茶具有多种功能！
崂山绿茶等级
1.高档
外观绿色均匀，汤色浅绿明亮，香气浓郁；味道清新爽口；叶底黄绿明亮。
2.中档
绿色的形状；汤是浅绿色和明亮的；豆香；味道清新醇厚。叶底黄绿。
3、低档
外观为深绿色；汤色黄尚亮；芳香扑鼻；味道醇厚而积极；树叶的底部是深绿色的。
崂山绿茶的功效
减肥
崂山绿茶含有茶碱和咖啡因，通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的积累，从而达到减肥的效果。
预防龋齿和清除口臭
崂山绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制致龋细菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。崂山茶中含有的单宁酸具有杀菌作用，能防止食物残渣滋生细菌，因此能有效预防口臭。
防癌
崂山绿茶可以抑制某些癌症，但其原理仅限于推断阶段。为了防止癌症的发生，多喝茶必须有积极的鼓励作用。
美白和紫外线防护
专家在动物实验中发现，崂山绿茶中的儿茶素可以抵抗紫外线引起的皮肤癌。
改善消化不良
最近的研究报告显示，崂山绿茶有助于改善消化不良，如由细菌引起的急性腹泻，少量崂山绿茶可以缓解疾病。
综上所述，崂山绿茶是中国的经典名茶，香气醇厚宜人，口感清新独特，崂山绿茶的优良品质是由适宜的气候和严格的价格制定方法决定的。
崂山绿茶简介
崂山绿茶是南方茶树“南茶北引”的成果。崂山绿茶的色、香、味、韵、形俱佳，茶汤浓醇鲜爽，饮后齿颊留香，令各地好茶者赞不绝口。崂山绿茶不同等级茶评
