你们知道苦菜茶是什么吗？这是一种由苦菜制成的养生茶，今天就来介绍一下苦菜茶。
苦菜茶简介
苦菜是一种苦味的野菜，可供人类食用。苦菜茶是一种由这种野菜制成的保健茶，人们可以直接浸泡在水中饮用。苦凉茶是经采摘、揉捻、晾干制成的干品，是一年生菊科植物的全草或根，在早春收获。
人们吃苦菜已经有2000多年了，它经常被用作草药。苦菜有很多种，其中有紫花苦菜，即紫花苦菜，别名：紫茶草、茶草、医用苦菜、苦鹿茸、苦艾等。一年生草本或稍半灌木状，有苦味。
苦菜茶的功效
1、补充营养
苦菜茶是一种营养价值很高的保健茶，人们可以用它浸泡在水中，为身体补充丰富的营养。富含植物蛋白和粗纤维，还含有钙、磷等微量元素，以及胡萝卜素、叶酸、胆碱、氨基酸等对人体有益的营养物质，能够满足人体正常代谢过程中对不同营养物质的需求。
2、杀菌和消炎
苦菜含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药株和溶血性链球菌有很强的杀菌作用，对肺炎球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀灭作用。对黄疸性肝炎、咽喉炎、感冒发热、扁桃体炎有一定疗效。
3、降低血压
苦菜茶富含微量元素钾，能加速人体内钠盐的代谢。此外，它还能扩张人体血管，调节人体交感神经，增强人体适应自身需求的能力。浸泡在水中能有效预防高血压。
长期饮用苦菜茶的坏处
1.导致腹泻
长期饮用苦菜茶还会增加人体肠道的负担，容易影响肠道的消化功能，并导致人们出现腹痛、腹泻、恶心等不良反应，从而影响肠道健康，还会导致人们出现面色苍白、手脚冰凉、大便西塘等不良症状，从而严重危及其健康。
2.影响消化
苦菜茶是一种口感苦涩、性冷淡的健康饮品。如果人们长期饮用苦菜茶，会使身体吸收过多的寒性成分，从而容易导致脾胃虚寒。会出现各种不良症状，如腹痛感冒和消化不良、食物缺乏和腹胀，这将严重影响人们的消化健康。
