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金骏眉为什么叫这个名字

2020-01-24 


代表等级,金者,贵重之物也。(注意:金骏眉的金,并不是说茶干是金黄色的,市面上流传的金骏眉应该是金黄色,金黄色绒毛多的乃是误传,正宗的金骏眉应该是黑色居多,条索中略带金色黄色,色亮而润。)

1.通“峻”,原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树;

2.条索状如海马,由正山茶业研发该新产品时希望能在市场上能如骏马奔腾般快速推广开来;

形容外形。眉者,乃寿者长久之意,且金骏眉形如眉、长寿万福,另有有寿眉、珍眉等。

至此,金骏眉名字由此形成。

英德红茶为什么这么出名

外国人不再喜欢中国茶?那我们按照西方的消费习惯,研发一个! 1949年新中国成立之初,百废待兴,为响应新中国出口创汇的战略需要,中央领导人陶铸视察英德,并要求扩大英德茶叶种植面积。

1956年,我国第一批真正意义的现代化新式茶园在英德茶场诞生,茶场首次引种云南大叶种茶籽试种成功。

1959 年,第一批英德红茶问世,并正式开始由国家统购统销,收购出口国外。近代国际茶叶市场90%以上是销售红碎茶,为适应国际需求,英德红茶采用现代化的制作工艺,大量生产红碎茶,专为出口而诞生。

果然不负众望,英德红茶初次出口,便获得了国际市场尤其是以英国王室为代表的上流社会的认可。

1963年,英国女皇伊丽莎白二世在宴会上用英德红茶招待贵宾,并获得称赞和推崇,成为英国皇室所认定的靓茶。

英德红茶在国外名声斐然,让国家领导人颇为惊喜。时为外交部长的陈毅非常喜欢英德红茶,并嘱托到广东视察朱德一定要跟英德的同志下指示,加快英德茶叶发展,把英德茶叶搞上去,搞出国际名堂来。

在陶铸、朱德、陈毅等中央老一辈领导的指示和关怀下,英德成立了大规模专为国家出口创汇而建立起来的红茶商品基地。

高峰时茶园面积达11万亩,年总产量达8314吨,每年4000 余吨红茶出口,年创汇400~500万美元。英德红茶因此成为中国创新红茶的引领者,也成为当时我国现代茶叶的国际形象代表。

金骏眉是金色好还是黑色好

金骏眉,未必就是金色的好。

金骏眉的名字由来,也颇有讲究。金代表此茶的稀有。它用的是武夷山国家级自然保护区内的茶树原料,一年只采摘一次,因稀贵如金故儿取“金”字。骏与眉字,也给予美好的祝愿。

正宗的金骏眉有以下品质特征:

金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细……冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色

是的,金骏眉,它的外观颜色丰富,金、黄、黑相间。

这才是金骏眉该有的样子,而非现在某些购物平台所放出的图片一般,黄灿灿似金子。这种黄过头的颜色,反而是异常状态。特别是冲泡过后,也是一片黄色,那也是不正常的状态。

金骏眉,虽然名字带有金字,但并不意味着它就一定是金色!

金骏眉哪个牌子好

金骏眉哪个牌子好?

一、元正、正山堂 正山堂是福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司董事长——江元勋先生于2005年创建的新品牌,与元正一道组成了正山茶业的品牌系列。正山堂为正山茶业的高端品牌,风靡全国的“金骏眉”就是在正山茶业诞生的。

二、骏德金骏眉 武夷山市骏德茶厂坐落于福建武夷山国家级自然保护区桐木村,于2008年4月成立,厂长梁骏德从事茶叶加工审评工作50余载,系金银骏眉、首泡制作者,是金玫瑰、金月桂、金小种、小种红袍等产品的首创者。

因而,现在提到正宗的、原创的高端金骏眉茶叶,那只有江元勋的元正茶业(正山茶厂)和梁骏德的骏德茶厂,不过这两个品牌的金骏眉茶叶价格都比较高,基本上都是上万元一斤,但品质绝对有保证。

金骏眉的特点是什么

金骏眉的品质特点是:干茶外形细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,汤色金黄,其香气滋味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,十余泡口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽,为可遇不可求的茶中珍品。

正山小种和金骏眉有什么区别

正山小种和金骏眉的区别:首先采摘原料不同,正山小种为一芽一叶和一芽两叶,而金骏眉为鲜嫩芽头;工艺不同,金骏眉只在萎调时进行小部分烟熏,而正山小种在萎调和烘焙中使用松柴进行烟熏;味道上,正山小种呈现松烟味、桂圆香,而金骏眉则味道清淡香气更浓郁。

金骏眉怎么保存

金骏眉的保存主要分为三种方案:

一、铁罐的储存法 选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的金骏眉茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法,采用方便,但不宜长期储存。

二、袋装储存法 先用洁净无异味白纸包好金骏眉茶叶,再包上一张牛皮纸,然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口;最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

三、陶瓷坛储存法 陶瓷具有隔热吸光的作用,可以保护里面的茶叶不受破坏,同样放在阴凉干燥处便可。选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧。 石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是像金骏眉这样的名贵茶叶,采用此法尤为适宜。

1、双盖锡罐 市面上有不少专门用于储藏茶叶的双盖锡罐,大家只需要把干燥的金骏眉茶叶整齐地叠放在双盖锡罐内,盖好盖子存放即可。

2、陶瓷罐 先选择一个干燥、无异味、密闭性好的陶瓷罐,再在罐底和罐内铺设牛皮纸,将金骏眉茶叶放置其中,最后用棉花把瓷罐坛口盖紧即可。因为陶瓷具有隔热吸光的作用,所以这种方法能保持武夷山金骏眉的品质稳定。

3、铝塑真空袋 铝塑真空袋的密封性好,既能防潮,又不透光,用来储存金骏眉再好不过,若是结合冰箱储藏的话效果更佳。

金骏眉的功效与作用

1.抑制动脉硬化:金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。

2.辅助减肥:金骏眉茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

金骏眉的特点

金骏眉干茶紧细重实,油润,色泽金黄、黑相间,绒毫显;香气为复合型花果香及桂圆干香、高山韵香浓烈持久;

汤色金黄璀璨,浓稠挂杯;滋味醇厚,甘甜爽滑,回味持久;叶底呈古铜色针状,匀整、隽秀、挺拔。

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