花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
玫瑰花茶是中国再加工茶中的一种，由茶叶和玫瑰花制成。玫瑰茶中使用的茶坯包括红茶和绿茶。除了玫瑰，桂花和现代月季也有香甜浓郁的花香，也可以用来制作花茶。
其中，半开玫瑰质量最好。成品茶香甜可口，香气浓郁，口感香甜。玫瑰茶的生产工艺是茶坯和花的处理，花的窨制，开花，再加热和提花的结合！中国的主要产地是广东，福建，浙江，山东，云南等省。广东主要生产玫瑰红茶，福建主要生产玫瑰绿茶，山东主要生产玫瑰花茶。
喝玫瑰茶的好处
1.减少脂肪
玫瑰中含有的单宁酸与脂肪代谢密切相关。适量摄入单宁酸可以促进脂肪代谢，而单宁酸具有收敛作用，因此玫瑰茶具有降脂减肥的功能。
2.美容养颜
玫瑰能有效清除自由基，消除色素沉着，滋润皮肤，改善皮肤干燥，促进血液循环，改善肤色，使皮肤细腻、柔嫩、红润，让人焕发青春活力。
3.缓解痛经
它能调节女性内分泌系统，改善经前紧张，促进阴道分泌，调节月经周期，缓解生理期间的不适。它对妇女的月经痛和月经不调有神奇的效果，对不孕症也有帮助。
4.暖胃
玫瑰可以净化消化道，改善恶心、呕吐和便秘。饭后最好喝酒。
5.去口臭
玫瑰含有多种芳香酚，如香叶醇和橙花醇。经常饮用它们可以改善口臭，并将“臭味”转化为香味。
6.调节内分泌
玫瑰茶不仅能有效地安抚我们的不良情绪，还能促进气血循环，有利于女性内分泌平衡。喝一段时间玫瑰茶会有明显的效果。
