黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
对于那些喜欢喝茶和注重养生的人来说,安化黑茶是一个不错的选择。被誉为“人体的清道夫”和“现代富贵病的克星”的黑茶,对便秘、肥胖、酒精性肝炎及三高有很好的养生保健意义。喝黑茶对糖尿病有好处吗?
黑茶对糖尿病有好处
1.茶叶富含茶多糖,具有胰岛素的作用,具有明显的降血糖作用,而湖南黑茶中的茶多糖在成熟茶中含量最高。它是预防和治疗糖尿病的理想饮料。
2.安化黑茶中有两种胰岛素样物质33,354茶黄和茶红这两种成分在黑茶中可以代替胰岛素降低血糖。
3.安化黑茶中的茶多糖可通过增强葡萄糖激酶活性和抗氧化作用有效降低血糖。
4.我们知道只有胰岛素能有效降低血糖,而黑茶中的茶多糖能保护和刺激胰岛素细胞的分泌活性。对老鼠的研究实验表明,
茶多糖可以降低四氧嘧啶的高血糖浓度,同时大大增加肝糖原。它对糖的代谢作用类似于胰岛素。
黑茶的功效
1.由于黑茶是由黑曲霉发酵制成的,发酵过程中产生的一种“未知成分”具有防止脂肪堆积的作用,所以黑茶在减肥、降胆固醇和降血脂方面有很好的效果。
2、止渴、抗辐射、抗癌、防癌、解酒、促进消化、延缓衰老。它能增强大脑中枢神经活动的敏锐度,提高思维能力,降低血压,抑制动脉硬化等。
黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。