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蒙顿茶膏跃马扬鞭铺呈茶膏文化盛宴

2020-05-23 

11月26日,第十三届广州国际茶文化节、2012中国(广州)国际茶业博览会(以下简称“广州茶博会”)在中国进出口商品交易会琶洲展馆C区落下帷幕,蒙顿茶膏“经典”“尚品”两大系列产品全面组合亮相,为广大茶友客商带来了一场不同寻常的茶膏文化盛宴。

以现代生物技术为依托的顶级茶膏

据历史记载,茶膏始于唐,兴于宋,盛于清,在其起落浮沉的历史演变中,无论是帝王贵胄,还是药学、文学大家,无不对其青睐有加,视如珍宝。在历史嬗变中,唯独普洱茶膏在清一朝,风光长达二百余年。如今,代表中国古代制膏工艺顶峰的清朝“宫廷普洱茶膏”,依旧静静地躺在故宫博物院珍宝馆里,诉说和延续着那个时代的辉煌故事。

蒙顿在成功破译清朝宫廷“压榨制膏”工艺的基础上,升级再造,独创“低温萃取、低温干燥”技术,最大限度地保留了茶叶中的营养物质、活性物质和转化酶,完全剔除农残,完美解决了重金属和细菌超标问题,让茶膏行业从传统正式步入现代,成就了顶级茶膏的美誉。

蒙顿从2002年开始投入研发茶膏,不仅生产了被云南省博物馆永久收藏的“普洱茶母”这样的顶级藏品,也推出了“玉龙胜雪”“红运当头”“普洱黑金”“易武春晓”“二龙戏珠”“皇印”等一系列经典茶膏。近年来,蒙顿在制膏工艺上再次取得重大突破,其“尚品系列”中的“班章贺岁”(绿色茶膏)“易武春晓?五年窖藏”“全溶茶系列”在本届茶博会上盛装亮相,赢得了众人的交口称赞。

当代快节奏生活下的养生珍品

茶为国饮,由唐至宋,达到全盛,传至明清,遍及中华。饮茶与人体健康关系密切,茶也因其保健、养生的功效,一直深受人们的喜爱。这也是中华茶文化与养生关系密切的物质基础。而茶膏在历史演变中,更是将中国传统的养生文化推向了一个新的高峰。

蒙顿通过对茶叶深加工,发酵提纯,成功将茶叶的纤维物质与茶汁分离后,再将茶汁还原成更高一级的“固态速溶茶”,纯净、养生、便捷,具有解酒护肝、消食解腻、养胃护胃的直接功效,同时对抗癌、降三高也存在潜在功效。

“大哥”普洱茶的新风采

普洱茶是华南地区受众广泛的传统茶类,一直深受当地茶友的喜爱。本届广州茶博会,普洱茶依旧是“大哥”,比重超过两成。依托普洱茶的优良品质,蒙顿运用现代生物技术,成功延伸了普洱茶的产业链,富集其内含的营养物质和活性酶,将普洱茶对人体的功效向集群化和精准化拓展,颠覆传统普洱茶初级原料的形象,让普洱茶以茶膏的崭新形象绽放在世人面前,为众客商茶友带来了一场非比寻常的茶膏文化盛宴。

广州茶博会素有“全球茶业第一展”的美誉,其展会规模之大,展商来源之广,参展茶类之丰富,向来为人所称道。本届广州茶博会历时5天,展览面积超过50000平方米,来自中国内地20多个省市、港澳台地区及斯里兰卡、越南、马来西亚、韩国等10多个国家和地区的600多家企业踊跃参展。展会汇聚中外名茶,囊括了6大茶类上万品种。普洱茶依旧独占鳌头,大益、下关沱茶、勐库戎氏等茶企如约而至;红茶的参展势头迅猛,可圈可点,除安徽的祁红、广东的英红、湖北的川红、云南的滇红外,还有老挝红茶、印度阿萨姆红茶、斯里兰卡锡兰高地红茶等。

相关标签:文化蒙顿茶膏

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