对普洱茶而言,要控制好杀青有很多技术难题,比如”杀青的时间、温度还有在杀青的时候会发现有烟雾的处理方式。杀青的时候,怎样选好木头.杀青的锅,也决定茶叶的质量,所以只有懂这些技术的人,才能做出好茶.
熟茶也一样,渥堆过程中,要管温度,湿度.技术持续的管理,所以基本上要集中技术和管理的努力熟茶有分三种,重发酵,轻发酵、轻重发酵。陈升“福茶”属于轻重发酵熟茶,渥堆的时候,发酵多少分,决定了这款茶的分类。
福茶的三大特点;熟香味缓和,甜味明显,柔顺,香滑。
【品名】2014年陈升号福茶(熟茶)357克
【品牌】陈升号
【工艺】熟茶
【规格】357克/饼6提/件42饼/件
【产地】云南
【原料】云南大叶种晒青毛茶
【年份】2014年
【储藏方式】在通风、干燥无异味、常温环境下存储
【存储环境】清洁、通风、阴凉、干燥、避光的条件下
【批发热线】0871-63321321
【厂家】勐海陈升茶业有限公司
【厂址】云南勐海陈升茶厂
【官方建议零售价】¥150元/饼
【商品购买地址】item-100262.html