白琳工夫红茶产于福建省福鼎市的白琳镇,因产于此而得名为白琳工夫。白琳工夫是用福鼎大西湖龙井、福鼎大毫茶等为原料制作而成的。
在制作时经过了采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等几个主要步骤。
制成的白琳工夫茶叶颜色看起来黄中带黑,茶叶香气浓郁,冲泡后的茶汤汤色明亮,品饮之味道极佳。 经常饮用白琳工夫能够起到很好的保健功效。有助于降脂降压、养颜美容、清热杀菌、提神利尿、预防癌症、预防心脑血管疾病、抵抗衰老、养胃护胃等。
白琳工夫红茶的特点
白琳工夫产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。以主产地福鼎白琳命名,其以高超的纯手工制作技艺和独特、优秀的产质。
其外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状,色泽黄黑,内质汤色浅亮,香气鲜纯有毫香,味清鲜甜和,叶底鲜红带黄。 曾与福安县“坦洋工夫”,政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外。
白琳工夫红茶特点
白琳功夫是闽红三大工夫茶之一,发源于福鼎白琳镇,位于福鼎太佬山山麓(看到福鼎,第一反应就是福鼎肉片和现在比较火的福鼎白茶),制作白琳功夫的茶树,是当地的优良品种福鼎大白茶与福鼎大毫茶。
其外形条索紧结纤秀,含有大量的橙黄白毫,具有鲜爽愉快的毫香,汤色、叶底艳丽红亮,取名为“桔红”,意为桔子般红艳的工夫,风格独特,在国际市场上很受欢迎,特别是受到了英国人的喜爱,被中外茶师誉为秀丽皇后。
白琳工夫系小叶种红茶,当地种植的小叶群体种具有茸毛多、萌芽早、 产量高的特点,一般的白琳工夫,外形条索细长弯曲。鲜醇有甜香,香气适中,不算是高扬。
一般白琳功夫不会制作的级别太高,据说高级别茶香中甜香味带有一点鲜虾仁味,口感鲜活生津,不过很少见。汤色橙黄中带有橘色的艳丽,如果是在白瓷茶盏里,茶汤与杯壁结合产生的金圈,色泽也是橘红色。茶汤柔顺、清鲜甜和。
汉水银梭属于什么茶,产地在哪儿
汉水银梭属于绿茶类,不发酵,是陕西名茶,品牌升级后,对外统一为汉中仙毫。
汉水银梭,产于陕西省南郑县。由南郑县蚕茶果开发公司研制。1986年5月通过技术和品质鉴定。
茶区地外秦岭以南,巴山北麓,汉水上游,境内丘陵起伏,气候温和,雨量充沛,土地肥沃。
【特点】
鲜叶采摘以一芽一叶妆展为标准。经杀青理条做形(拍、甩、压、捺等手法交替进行)干燥先等工序加工而成。
成品扁平似梭,翠绿披毫;嫩香持久并带花香,汤色浅绿、清澈明亮滋味鲜醇、耐泡回甘;叶底柔嫩、芽头肥壮、黄绿匀亮。
越红工夫红茶产地
越红工夫红茶产于浙江省绍兴市诸暨嵊县等县。 越红工夫条索紧细挺直,色泽乌润,外形优美,内质香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。
浦江一带所产红茶,茶索尚紧结壮实,香气较高,滋味亦较浓,镇海红茶较细嫩。总的来说,越红条索虽美观,但叶张较薄,香味较次。
福鼎白茶产地在福建什么地方
福鼎白茶产地位于福建省宁德市福鼎,产区主要分4个区域:
太姥山离海较近,一些茶园受海雾影响,所产白茶天生带着一股淡淡的咸味!最重要的是太姥山首先是景区,其次才是白茶产区。一座山两座山,茶园的面积有限,白茶产量就那么多!
磻溪镇、管阳镇。属于福鼎白茶高山茶产区,也是福鼎白茶业内公认的品质茶产区,这两个镇的白茶算是福鼎白茶里最优秀的一批!
点头镇非高山茶产区,点头镇主要功能是福鼎白茶茶青、成品茶的交易市场
产区海拔、土壤、日照、工艺决定了茶的品质,相对磻溪镇、管阳镇其它乡镇茶业的耐泡度与甘甜较弱。
陈皮产地哪儿最好
据多本医书记载,陈皮产地选择广东省江门市新会柑最佳,新会柑皮药用价值最高,那是因为当地地理环境、气候、水分及土壤等优越条件造就了高价值。同样的广西柑、韶关柑是难以比拟的。随着年份的增加,陈放越久的新会陈皮越陈香,投资价值也越高。
新会柑皮在阳光下经过十天左右的铺晒,完成了向“陈皮“的过渡。有些柑皮放上一年就食用了,有些则放上三五年,有些却自始自终存放着,在静默中伴随着我们,一同穿越岁月的烟云……
南京雨花茶产地在什么地方
雨花茶是南京特产,产地最早位于中山陵一带,后传播至江宁的横溪。
1959年春,雨花茶在位于紫金山的中山陵园管理局研制成功,从此南京的茶叶有了自己的独特品质和内涵。
南京山、水、城、林相映成趣,景色壮丽秀美,著名的雨花台原称“聚宝山”,相传梁武帝时,云光法师在此讲经,天降宝花,因此得名“雨花台”。
由于南京地区空气湿润,山峦起伏,因此这里是栽培茶树的好地方。雨花茶外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。
杭白菊的产地在哪里
杭白菊,亦名小汤黄、小白菊、甘菊,杭白菊产自于浙江省嘉兴市桐乡县。早在清朝时期桐乡人就以种菊为生,不断积累种菊经验,并将白菊以商品菊的方向来进行栽培。它与安徽的滁菊、亳菊,河南的邓菊,都是中国驰名的茶用菊。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提,古时曾作贡品。
可能不少茶友,在听到“杭白菊”这个名字时,会误以为杭白菊是产自杭州地区,其实杭白菊原产地为浙江省嘉兴市桐乡县,与杭州并无关系。
祁门红茶的产地在哪里
祁门红茶是世界三大高香红茶之一(大吉岭、锡兰乌瓦),因其独特的似花、似果、似蜜的祁门香而闻名于世。
祁门红茶产地位于安徽祁门、石台、东至、黔县以及江西的浮梁一带。 茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。
祁门红茶可分为传统祁红和创新祁红,传统祁红即祁红工夫,以其经典的“祁门香”和醇厚的口感而著称,创新祁红是根据市场需求新创制的一种祁红,其中典型代表如“祁红香螺”“祁红毛峰”等