从初现到兴盛,无论是民间进贡的还是御用制作的,茶膏在古代一直都是跟皇室人员“打交道”,与“皇权”挂钩,在大众心中的印象是神秘和朦胧的。另一方面,更是让人好奇的,为什么普洱茶膏能被皇室青睐,成为御用的养生品?茶膏到底有哪些功效让皇室成员如此迷恋?
不只是减肥,消食去腻才健康
既然我们说茶膏是普洱茶的精华浓缩,而大家提起普洱茶就能想到减肥,那么茶膏也是减肥圣品吗?其实普洱茶给人“刮油”的印象是因为它有消食去腻的效果,当然普洱茶膏也不会让我们失望。茶膏可促进肠道消化,快速去掉油腻感,也让人体更好地吸收食物中的营养,对于尝惯了珍馐百味,天天大鱼大肉的皇帝来说,饮用茶膏有显著的消食作用。
茶膏降血脂,解酒护肝最适合
茶膏还有很好的降血脂的作用,能防止动脉硬化,这些在现代医学研究下得出的结论,在古代都被视为珍贵的神秘的宝药。茶膏中还包含了能有效促进酒精分解的成分,古人们发现了这种功效并加以研究,清代的药学家赵学敏就在著作《本草纲目拾遗》中提出了“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一”的观点,即使是现在,普洱茶膏解酒护肝的功效还是值得认可的。
茶性温和刺激小,常喝可保健
我们知道不同的茶在制作过程中有不同的发酵程度,普洱茶膏在制作过程中经过发酵,茶性会比较温和,对胃部的刺激性小。而且茶膏是萃取后的产物,小分子有利于肠胃吸收,果胶的含量也较高,对肠胃中的有害物质有吸附性,经常饮用会有很好的保健效果。
茶膏的功效那么多,难怪古代皇室都喜欢通过饮用茶膏来养生,听说偶有获赏赐而得到茶膏的大臣也不舍得品饮,唯有生病时才拿出来“治病”。
现在我们对茶膏的认识和了解已经不同于以前的封闭了,茶膏不再是高高在上的御用宝药,而是我们日常能接触到的茶品,它的这些功效,会有更多的消费者能够体验得到。