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中茶新老班章对比

2020-05-23 

  班章茶是普洱茶的种类之一,其名称是根据其产地名称得来。其茶气足,茶汤口感饱满,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。受到很大多男士的喜爱,不了解普洱茶的您一定知道班章茶有新老之分,那么老班章和班章有什么区别?

  2014年老班章(生茶)

  班章茶有老新之分。新班章是1988年后,勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品。从2001年起,市场上出现了勐海班章茶。

  班章是西双版纳勐海县布朗山班章村委会的简称,下辖六个寨子三个民族。

  2015年班章王(生茶)

  此地靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等树寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

  2016年中茶武班章(生茶)

  该品臻选云南西双版纳勐海县班章茶区云南大叶种茶树春蕊,传统晒青工艺,经历十余道工序精制,再经高温蒸压,适温干燥而成。

  饼型圆整饱满,条索墨绿肥壮多白毫,香气清香浓郁伴花香,汤色蜜黄透亮,滋味浓强饱满,生津持久,喉韵绵长。

  老班章、新班章的特点在哪?

  【老班章的特点】

  外形:条索粗壮,芽头肥壮,而且多绒毛。

  汤色:三年内的老班章汤色金黄明亮,三年之后就会从金黄转向黄红。

  香气:老班章带着强烈的山野气韵,散茶和茶饼都有明显的古树茶特有之香,香型在兰花香与花蜜香之间。而且杯底留香比一般的古树茶更强更长久。

  滋味:老班章树龄长,茶气足,即使已经冲泡十几次仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有的香气,不会有树叶味。

  叶底:若非解饼时把茶叶撬碎,老班章的叶底应该是叶、芽都比较完整的,而且很粗壮。三五年内的老班章茶叶底呈黄绿色。

  【新班章的特点】

  外形:条索粗壮,显毫,色泽油亮。除了芽头呈白毫以外,芽叶色泽都呈墨绿色,而且带着油亮光泽。

  汤色:新班章茶汤色清亮,与老班章的油亮、浓稠不同。

  香气:老班章茶暗香突出,而新班章茶则明香更显。1-4年的香型总体呈花蜜香型,且杯底留香。

  滋味:新班章茶的茶气也很足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长。苦涩味协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部时,已经明显感觉到转化成甘味了。

  叶底:叶片较为细长,也有呈椭圆形的。叶片柔韧、厚实,颜色均匀,叶片上白毫明显。

相关标签:老班章

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